优质 供应海胆/刺锅子/鲜活海鲜贝类/水产品/海产品

大量批发供应黄胆 紫胆，规格齐全，量大从优！   海胆属棘皮动物门，植食性，喜欢吃海藻和海草，繁殖能力很强，一只海胆一次产卵量数以万计，形成幼虫后，如果周围环境食物丰富，很快就能长成成虫。”海胆纲。营底栖生活，分布广泛，从沿岸到5000米的海底都有分布。海胆依靠棘和管足运动，行动缓慢，它白天隐藏在石礁缝隙，夜晚外出寻找食物，活动频繁。大多数海胆为杂食性，以各种藻类和浮游生物为食；少数是肉食性，吃死鱼、死虾或其它动物的尸体。一般一年性面熟，生活年龄4－8年。    每年六七八月份是海胆的生殖季节，海胆黄除含有丰富的天然激素类物质，还含有大量动物性腺特有的结构蛋白、磷腺等重要活性物质。它既可生食，也可加工成海胆酱或生物制品，食用后能明显促进性功能，增强机体耐缺氧能力，安神补血，提高机体免疫力。用其性腺为原料加工而成的鲜海胆黄、海胆酱不仅味道非常鲜美，还可美容，深受香港、日本等国内外客户的欢迎。其壳入中药可医治颈淋巴结核、积痰不化、胸肋胀痛、胃及肠道溃疡、甲沟炎等症，具有极高的经济价值。食疗保健      中医认为，海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品，素有吃海胆黄滋补强身的说法，称其能提神解乏、增强精力，特别受到一些男人的青睐，有人将其誉为“海之精”。典籍记载，明代道家的炼丹师用海胆作原料，炼制强精壮阳的“云丹”，贡奉朝廷。                                                                                                                                 现代研究发现，海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质，具有雄性激素样的作用，能提高性功能和改善智力。研究表明，海胆黄能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯，有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用，因此，具有防治心脑血管病的功能。动物实验显示，海胆黄的提取物能增强运动耐力，延长动物存活时间。由此可见，古人说海胆黄能强精、壮阳和益心，是很符合现代科学研究结果的。近年，在国内外市场上，都出现了以海胆黄为原料制作的抗疲劳的保健品，对精力不足、神经衰弱等亚健康表现，有明显的改善效果。 食用方法：海胆通常的吃法，是生吃。将海胆剖开外壳，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃，其味鲜美至极。看上去简单的步骤却是很耗功夫的，也是很考功力的，如果处理不好，海胆壳就会掉到海胆里，破坏菜肴的口感。 海胆以肥美为上品，短小而粗的海胆比较肥，反之，又长又细的肯定是较为瘦的，而农历三四月份是吃海胆最好的季节，那时的海胆最肥美，肉多而味香，现在的海胆水分多，不够香口，但会比较鲜甜，和蛋白一起蒸别有一番风味。     吃时先要仔细地把海胆清洗干净，剪掉刺后把海胆上半部的壳锯掉出海胆的内脏后，再把蛋白倒进海胆内蒸5分钟即可。黑黑的海胆壳为容器，盛着白白的蛋白，中间是金黄的海胆。 我国沿海渔民有用海胆黄腌酱的习俗，酱能存放数月不腐。大连市民常见的吃法是用新鲜海胆黄作汤，与鸡蛋一同炒吃或蒸吃，还有用海胆黄入馅，包馄饨和饺子的。 沿海自然生长的可食性海胆有四种，其中的紫海胆在四五月份产卵，马粪海胆在十一二月份产卵，因此，在这两个时段上市的海胆黄最为肥美。不过，近年人工育苗养殖成功，所以，四季都有海胆上市。由于运输方便快捷，即使在内地，也可以在全年品尝到新鲜的海胆黄了。 绕开禁忌 海胆黄容易自溶。海胆捕水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域。                                             金利源水产配送商行，地处经济发展活跃的城乡结合部城阳地区，处于进出青岛的交通枢纽地带，距青岛国际空港才1.5公里，海、陆、空等交通极为便利,具有得天独厚的地理位置、突出的交通优势，为我们海鲜配送运输方面提供了充足的发展空间。 本地处海资源丰富，海产品种类齐全，货源充足，常年供应配送全国各地，本商行与多家海鲜零售商，海鲜代理商、酒店、海鲜超市、餐饮连锁、海鲜排档，烧烤店，单位以及个人等建立了长期稳定的合作关系。本商城品种齐全、价格合理，保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。秉承“诚信第一，客户至上”的宗旨。 付费方式：刷卡付费，支付宝付费，银行汇款，支持信誉卡等多种方式。支持货到付款！

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