蝎子，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。 原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50％以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57％、成虫含60％（据《中药科技报》报道）。被誉为“蛋白质饲料宝库”。
有人声称试验后：它是养殖蜘蛛、蜈蚣、蝎子、蛇以及家禽家畜的最佳饲料，用黄粉虫作饲料基本能够让它们生长发育和繁殖。 由于黄粉虫体内含有较高的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，汁多体软、生活力强，极易饲养。故被国家的动物园以及各地养殖场选作上好饲料。 黄粉虫在25℃时，经3-5天即可孵化，温度降低则延迟孵化。幼虫化蛹后要及时与幼虫分开，因为蛹不会活动，有被虫咬的可能。 分开后要把蛹放在通风、温度干燥的环境中，在20℃以上时，经过一星期基本上能变成黑色甲壳虫。
经济价值
1、虫皮可以提炼出用来做美容产品的物质.
2、.幼虫干燥后可以代替高质量的鱼粉. 3、虫粪可以用来做饲料添加剂，或者直接用来做绿色肥料。
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