
石家庄百鸟之王珍禽养殖场位于石家庄元氏县107国道旁营里新村,大量供应优质珍禽种苗、标本、羽毛:
蓝孔雀、白孔雀、孔雀蛋、孔雀苗、青年孔雀、种孔雀;
金鸡、铜鸡、长尾雉;
尼古拉火鸡、贝蒂娜火鸡、青铜火鸡、火鸡苗、火鸡蛋;
鸵鸟肉、鸵鸟苗、鸵鸟蛋;
极品玲珑元宝鸡、七彩山鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、芦花鸡、绿壳蛋鸡、绿头野鸭、黑凤乌鸡、鸿雁各种珍禽种苗。
神农架野味批发:
野猪、野羊、麂子、白米子、豪猪、猪獾、野生石蛙、竹鸡
本场据有政府林业部门颁发的《野生动物经营利用许可证》
欢迎新老朋友光临惠顾。
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营养价值
竹鸡是一种集野味、观赏、保健为一体的珍禽品种,肉厚骨细、味道鲜美,高蛋白、低脂肪,含有人体所需的多种氨基酸和微量元素。
竹鸡肉是一种很好的滋补营养品。竹鸡骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。据中国医科大学测定,竹鸡肉蛋白质含量为30.1%,比鹧鸪、鹌鹑均高6.8%,比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%;比珍珠鸡低4.1%,比肉鸡低4.2%。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。
竹鸡原为一种野鸟,属鸟纲,鸡形目,雉科。它集肉用、观赏、药用价值于一身。其肉质细嫩,味道鲜美适口,含人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6%,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量为64%,为不饱和脂肪酸。尤其含有其它禽类体内所没有的牛磺,牛磺酸有益于儿童的智力发育,竹鸡血可治尿血症,脚趾锻研成沫,可治中耳炎;肉煲汤,可医肺气肿,油脂为难得的护肤佳品。《唐本草》、《本草纲目》等众多医学经典著作,均有对竹鸡具有极高药用价值的论述。竹鸡鸟的肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸以及有益儿童智力发育的牛黄酸。是十分名贵的野生珍禽。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食重的珍品,素有野味之冠、益智之王、之美誉。
药用价值
据古代经典记载,竹鸡骨肉具有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳等保健作用。竹鸡肉的营养:竹鸡肉味甘而性温,具有补益心神、健脑益智作用。我国唐朝名医孙思邈的弟子孟冼在他所著的《食疗本草》中就指出竹鸡能补五脏,益心力。清朝饮食专著《随息居饮食谱》中也说其能开胃,益心神。竹鸡对于临考前精神紧张而致的心神不安、失眠多梦以致健忘等症状的学生,是很有疗效的。常服可促使注意力集中、心情平稳。



