古 雷 鲍 鱼
（一）“古雷鲍鱼”养植现状：
古雷镇发展鲍鱼养殖始于９０年代初，当时主要是海上试养。自96年起，开始发展陆上工厂化养鲍利用沿海荒沙滩发展鲍鱼池养，建成了闻名遐迩的“古雷鲍鱼城”，一期开发的1680亩养殖场，吸引了来自香港、台湾、内蒙古。宁夏回族自治区等地的客商前来投资兴业，目前已有鲍鱼养殖企业（场）31家，养殖水体８万立方米，年产值6000万元。养殖品种主要有杂色鲍、北方纹盘鲍、日本黑鲍等，产品申请畅销全国各地，市场发展潜力巨大。“古雷鲍鱼”被列入漳浦县九大个私经济区，目前正着手二期1000亩的规划开发。
（二）招商意向：发展鲍鱼的深度加工，制成鲍鱼罐头，出口欧洲。
（三）项目投资的可行性：
1、产品质优量足。古雷属亚热带海洋性气候，常年温、盐等理化因子比较稳定。水温：18～27℃，比重：1.020～1.023，PH值：7.8～8.3之间。水质优良，受污染程度小，古雷又是藻类生产区，养殖饵料充足。因而，在此生产环境下，古雷鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者青睐；古雷鲍鱼不仅质优，而且量足，鲍鱼养殖水体已达８万立方米，且规模正在逐年扩大。因此，可为投资“古雷鲍鱼”的深加工提供充足的原料基地。
2、市场前景看好。鲍鱼是一种名贵海产贝类，列为“海产八珍”之冠，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，并具有药用作用，从鲍肉中提取的鲍灵素对肿瘤有较强的抑制作用。其贝壳亦是有名的中药材，称为石决明，可治疗高血压、目赤痛、眩晕、夜盲、小儿瘠积、主骨神经痛、外伤出血等。鲍鱼深受国内外消费者青睐，但鲍鱼的生产主要来源于自然海区养殖，生长缓慢，风险性大，产量有限。近年来，鲍鱼的市场需要急剧增加，价格久扬不衰，市场十分广阔。
3、水陆交通便捷。古雷三面临海，海路可直达漳州、厦门、福州及广东海域，陆路除原有的长27公里的柏油路外，还有已经建成的24.5公里，宽23米的杜古国防公路，该路南至古雷港区，北接漳诏高速公路杜当出口！便利的交通，可促进鲍鱼深加工的产、供、销渠道快速运转。
（四）政府牵线搭桥。我镇历来重视鲍鱼养殖，从征地、税收等方面对养殖户给予优惠。建立了水质监测推广站、鲍鱼科技协会等科研机构，为养殖户提供全方位，多层次的服务。投入大量资金用于鲍鱼城的电力供应、道路维护、通讯设备等基础配套设施，优化投资环境。并组织开展了机关干部挂钩企业制度，为养殖户解决实际困难。我们将继续以实际行动，为前来古雷投资兴业的商家提供优质、快捷的服务。
扇贝属海洋变壳贝类，世界上共有60多种，以华贵栉孔扇贝为最好。这种扇贝体型大，壳高八至十厘米，呈扇形。扇贝味道鲜美，营养丰富，是宴席上的佳肴。闭壳肌部分肉最肥厚，味道最美，经干帛就成为珍贵的食干贝。干贝的蛋白质含量是牛肉、鸡肉或鲜对虾的三倍。漳浦县古雷扇贝人工育苗与养殖始于1979年。经省水产研究所和市、县水产部门科技人员的通力合作，扇贝人工育苗终于成功了！
