

自然的馈赠
它们是植物界的精灵,始于26亿年前,
2800米高海拔地区,纯净雪山环抱的香格里拉原始森林是它们生在地。
它们是自然的馈赠,世界上至今仍无法人工培植。
艰难的寻找
每年雨季来临,
藏民们就开始了对这种珍稀菌种的找寻之旅。
高品质的松茸掩藏在沙壤土层之下,
对于熟悉森林的藏民来说能否拣到也是一项凭运气的事。
每天凌晨3点出发去离村子20公里之外的原始森林,
往往走10多个小时的山路也收获甚少。
错过雨季,松茸就会消失得无影无踪。
2002年,松茸被列为“国家二级濒危植物”
因无法人工种植,每年正以5%的速度递减
经常食用可延缓衰老、增强免疫力、提高身体机能。
千年养生奇品
丽江土司自忽必烈世代起,岁岁朝贡,以珍贵松茸换取家族的世袭罔替。
自宋代至今,无论是《本草纲目》当代医学研究,历代医学大家见证松茸的养生传奇。
日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。
舌尖上的盛宴
远离自然的人,将鲜松茸视为珍宝。
最珍贵的食材采用最原始的烹饪方法:
藏民用黑陶土锅熔化酥油煎食;鲜松茸稍经炙烤,
会被热力逼出一种矿物质的酽香,其味浓烈袭人。
居家待客必备松茸土鸡汤,只需一只土鸡少许配料,炖煮至八成熟时加鲜松茸煮熟即可。
汤清味浓,定会为普通家宴增色添彩不少。
72小时保鲜极限
高品质的松茸遵循严格的等级制度
48个不同的级别,从产地就严格区分
寻、捡、分级、保鲜加工、冷链运输、配送到户。。。。
完备的直配系统
保证了高品质松茸,从产地到餐桌
绝不超过松茸保险极限——72小时!
得一集团
丽江得一生态资源有限集团公司地处丽江市玉龙县南口工业园区,。
十二年野生菌产品出口经验;是丽江市出口创汇增幅最快的企业之一。
公司历年来被授予 “云南省农业产业化经营省级重点龙头企业”、“云南省农产品加工十五强企业”等荣誉称号。
基地所生产的“野生菌”均为生长在雪线3800米之上的高寒生态圈,人类最纯净的食物来源地。
雪山农场
得一生态“雪山农场”
致力于把丽江本土最原生态的美味带给消费者,
更致力于为国人提供最纯净的食物与最健康的生活方式。