刚刚出炉的【铁观音苦瓜茶】
挑选最优质苦瓜 制作上品苦瓜茶
铁观音苦瓜茶的制作和药效：
具科学考证，陈年苦瓜铁观音有护胃养胃、清热解毒、降脂降糖、减肥美容的功效，虽然现在甚为少见，但在产地安溪则有数百年历史，当地流传着一个传说。清朝时，一个叫林福隆的员外肠胃不好，经常胀痛难耐，一天按照梦中仙人指点，找来家中色泽乌黑快要发霉的老茶喝下，竟然康复。当地百姓有将老茶存放于烘干的苦瓜壳中的传统，一来既能防潮又便于携带，二来茶叶能吸收苦瓜清苦味道。如此保存数年后，铁观音没有了新茶的涩味，回味更是甘甜。不仅如此，新茶冲泡最多7次，老茶则可以冲泡近20次。
