[别 名]：番茄红素又称番茄烃（lycopene）,是一种类胡萝卜素，它不仅是人体的基本营养成分，而且具有优越的生理功能。
[分子式及分子量] C40H56， 536.85.
[产品外观]：暗红色精细粉末
[产品规格]：番茄红素5%~95%
[产品来源]：
是从天然植物番茄中,经提取精制而成的番茄提取物，番茄红素是一种具有鲜红颜色的天然色素，在自然界中分布很窄主要存在于番茄、西瓜、樱桃、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中 。
[药理作用]
（1）番茄红素具有抗癌效应，可有效抑制并降低前列腺癌、子宫癌、
胰腺癌膀胱癌及消化道癌的发生率，其功效比α－胡萝卜素和β－胡萝卜素为
显著。
（2）在类胡萝卜素中它的抗氧化作用最强是维生素e的100倍，β－胡
萝卜素的2倍以上。
（3）具有治疗前列腺肿大的作用以及防治前列腺癌；
（4）能够清除香烟和汽车废物中的有毒物质；
（5）具有活化免疫细胞的功能。
[药理研究]：
（1）在类胡萝卜素中它的抗氧化作用最强；经科学研究证实，番茄红素具有很强的抗氧化作用，其氧化作用是β胡萝卜素的2倍，维生素e的10倍，它通过保护肌体细胞免受氧化伤害而实现其生理活性。
（2）抑制诱变作用。肿瘤生成的生理机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用
（3）保护心血管。由于番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而可以预防心血管疾病的发生，而且α和β胡萝卜素含量也比正常人体显著降低，说明这几种胡萝卜素都与心肌梗塞的发生密切相关。 辅助抑制肿瘤。通过抗氧化作用，抑制氧化游离基，降低发生肿瘤的危险性，已证实对预防前列腺癌、肺癌、胃癌最有效，对胰腺癌、大肠癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、子宫颈癌也有较好的预防作用。对已形成的肿瘤，能使之缩小，延缓扩散，尤其是前列腺癌。
[临床应用]：
▲调节血脂。通过体内的抗氧化作用，能阻止低密度脂蛋白胆固醇的氧化破坏，从而减少动脉粥样硬化和冠心病。
▲ 抗辐射，防止皮肤受紫外线伤害。
▲抗衰老。番茄红素是目前自然界中被发现的最强的一种抗氧化剂，它的作用是β-胡萝卜素的2-3倍，是维生素E的100倍。其猝灭单线态氧和中和自由基的能力也是最强的，而这两种物质是人类衰老的最主要原因。
▲保护心血管。由于番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而可以预防心血管疾病的发生，而且α和β胡萝卜素含量也比正常人体显著降低，说明这几种胡萝卜素都与心肌梗塞的发生密切相关。
▲延缓衰老，提高精力和肌体免疫力 。
▲抗辐射，保护皮肤。
[产品保存]：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
[产品包装]：内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤/袋或纸板桶（25公斤/桶）
[保 质 期]： 两 年.
[使用范围]
番茄红素被广泛用作食用红色色素，有典型的番茄风味，除适用各种番茄制品外，也适用于肉类、汤料、酱类、糖果、小食品和面点等，还可广泛地应用于保健品、医药、化妆品等。
陕西慧科植物开发有限公司成立于1998年10月，是一家专业致力于天然药用植物活性成分现代化、产业化研究、开发、生产和销售，具有自营进出口权的科技外向型民营企业，公司主要从事包括柚子系列产品（柚皮苷、柚皮素、柚皮苷二氢查耳酮）、枳实系列产品（橙皮素、川陈皮素、橘皮素）、槐果系列产品（槐果苷、染料木素、山柰酚）、以及其他活性单体（香叶木素、芹菜素、熊果酸、莽草酸）等植物功能成份的高纯度单体和标准化提取物的生产、销售。
经过12年来的持续发展，公司已在植物提取物生产领域树立了良好的品牌形象和企业形象，积累了丰富的行业国际贸易经验和客户资源，建立了坚实的客户基础和完善的营销服务网络，与美国、日本、韩国、德国、英国、澳大利亚、加拿大等十几个国家以及港、澳、台地区的百余家天然药品、食品、保健品及化妆品制造企业和医药原料贸易商建立了良好的、稳定的合作关系，据有稳定的客户群，产品销售渠道畅通，市场稳定，市场前景广阔。目前公司固定资产达2000多万元，连续多年荣获陕西省高新技术企业认定证书，被陕西省科学技术厅认定的陕西省高新技术企业，生产的芹菜素、柚皮甙、染料木素、熊果酸、木犀草素、莽草酸、山奈酚、芝麻素等产品被认定为高新技术产品，企业具有较强的竞争力。
公司下设市场、研发、生产等多个部门，公司研发中心拥有一支专门从事研究开发的技术队伍，以及多台高效液相色谱、气相色谱、磁力驱动高压釜等先进的检测、实验、中试设备，与多个国家级科研机构建立了良好的技术依托关系，具有雄厚的技术力量。公司生产车间拥有数条植物提取生产线，以及动态逆流提取、柱分离技术、膜分离技术、高效逆流萃取、微波干燥技术、喷雾干燥激素等先进的生产设备，并已形成年产600吨植物提取物的生产能力，产品规格齐全，品质稳定。
公司拥有完善的企业质量保证体系，执行严格的质量控制标准。并通过了ISO9001国际质量体系认证。质量管理部配置了多台套气相、液相、紫外等先进检测和实验仪器，并对工艺研究、质量保证和质量检测三项职能进行了明细分工，可以对生产过程进行有效和全面的质量控制，对最终产品进行全面检测分析，确保了产品的品质。
优良的品质、合理的价格、迅速的供货能力以及优质的服务让慧科能够满足您的各种需求，成为您理想的合作伙伴。
经营理念——以诚信为基础、以市场为导向
技术理念——以科技为先导、以质量为根本
发展理念——以人才为生命、以创新求发展
服务理念——以客户满意、互惠互利、共同发展为目标
陕西慧科植物开发有限公司是专业从事天然植物高端应用技术的有效单体和有效成分的分离、提取、研究开发、生产与销售的高新技术企业。公司成立于1998年10月，注册资金400万，公司自成立起，瞄准国际、国内、科技前沿，建立起以自主开发为主、以大专院校和科研单位为依托的“产学研”相结合的开发体系，为企业的可持续发展提供了有力的技术保障。
公司非常重视国际国内的信息动态，一贯注重新产品的开发和生产技术的更新，公司设有专业的研发部门，现有研发人员10人，本科以上学历80%，其中硕士学历3人。本公司还与西安交通大学医学院药学系、西安交通大学生命科学院分离研究所、西北大学生命科学院、北京中科院药用植物研究所、香港理工大学中药研究所等多家大专院校和科研单位建立了长期稳定的纽带关系。
慧科拥有占地20亩的植物提取厂，总建筑面积3000平方米，具备水电气齐全的植物提取、分离、纯化生产线，慧科拥有多套大型现代化、自动化多功能提取、蒸发、浓缩、干燥、真空包装、消毒等生产设备，拥有先进的检测设备高效液相色谱仪、气相色谱仪及各种实验设施，拥有专业的生产、技术、检测人员，目前慧科以研制开发出近百种高含量天然植化产品，大部分产品以打进国际市场，并在国际国内享有良好的声誉。
