漂洗煮汤
装袋
脱水莴苣片
纯天然未添加色素
添加食用色素
脱水莴苣条
二级莴苣片
莴苣是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜，学名叫莴笋，因为颜色翠中带白，口感爽脆，既可以单独用来做菜，还可以和其他食材百搭，有生吃、凉拌、炒菜、酱制等多种食用方法。
凉拌莴苣
将脱水莴苣片用清水泡开，再加上酱油，醋，麻油等调味料拌匀即可。美味方便，清脆爽口。
莴苣溜肉片
原料及做法
原料：
脱水莴苣片 100克； 猪里脊肉 50克； 花生油、生抽 适量； 蚝油 两滴； 鲜姜汁 几滴
做法：
1、备好猪里脊肉，将莴苣片用清水泡开；
2、猪里脊肉切成薄片；
3、切好的里脊肉里加入姜汁、微量盐、水淀粉，充分抓匀；
4、锅里加水，水烧至八成热加入肉片，用筷子轻轻滑开，待肉片变色漂上来立刻捞出放入冷水中过一下控水备用；
5、锅里加油，烧热加入洋葱末煸出香味后加入莴苣片翻炒；
6、加入肉片翻炒，加入生抽、蚝油
温馨提示：
1、用水滑一下肉片，可使肉片的口感滑嫩，还可减少用油量；
2、蚝油里的盐分也不少，不可加多；
酸酱莴苣条
莴苣炒肚条
腊鸭包炖莴苣
营养价值
提高人体血糖代谢功能：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
防治贫血：莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。
调节人体内盐平衡：莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。
止腹痛：小孩子腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛，如果不喜欢吃药，那么可将莴苣的茎和叶，捣烂后放在锅里煮熟，作为饮品，能止腹痛。因为莴苣的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，据药学家的研究，说这种液汁，有镇痛和麻醉之效。
止牙血：凡是身体虚弱，齿缝间时常出血，或鼻部干燥，易出鼻血，均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以治疗和减少出血情况。
通小便：小孩小便不便时，可用莴苣茎和叶，捣烂如泥，涂敷肚脐之上，小便可以渐渐通畅。涂敷时有一要点，就是莴苣的泥饼要用热水温热，再行涂上，免得受冷。敷布的位置，要离开脐眼，敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼，免得液汁浸入。
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