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微山湖莲藕”又大又圆，质地细腻，藕孔排列极为规则，双后掰开藕节，若春蚕吐丝，藕断丝连。鲜藕坠地，响声清脆，如玉粉碎。藕质洁白无瑕，淀粉含量高，营养丰富，尝一口甘甜清脆，汁浓浆多，味美宜人，生熟食均可，藕体皮薄肉嫩，炒片爆丝甜脆，煨汤易粉美味香甜。藕节放几天不变色，清水泡一个月不变质。品质优良，风味独特，是当地酒席上必不可少的菜肴。它可制成高级营养品藕脯和藕粉，是老弱病人的滋补佳品。药用价值也很高，有化痰止血、补脾止泻、养心安神、益肾固精、和胃安胎、通气宽胸等功能。
本处提供的优质莲藕，自产自销，完全属于绿色天然，其藕种在专家的指导下培育而成，每亩产量在6-8千斤左右，根据人们对莲藕食用方法的不同培育出了多种高产藕种，如炖藕，炒藕。微山湖现种植莲藕正在形成一定规模，去年产优质新鲜莲藕约一万吨，今年预计可产两万吨以上，产品销往全国各大城市并远销到国外十多个国家，本中心诚信！为本热忱欢迎国内外新老客户前来洽谈定购。
微山湖高产藕种系列：
1、微山湖高产莲藕新品种--白莲藕1号
本品种在专家的指导下杂交育种成功，中熟，长势凶猛迅速，根系发达，叶直径可达100cm,杆粗2cm,主藕4-6节，子藕优良，入泥15-20cm,每挂藕重达10斤以上，最高可达10公斤以上，每节重达3斤，亩产6500以上（试验田最高达到10000多斤），外观美白，口感佳，有水果味，入口脆甜无渣，是目前国内最高产莲藕品种。
2、微山湖高产新品种-白莲藕2号
本品种是经过本基地多年的培育、优选、优育出来的新品种，2009选育成功。本品种极早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,极易采收，主藕5-8节，子藕佳，基本不开花，藕形均匀，达国家出口标准，菜藕率90%以上，凉拌炒食清脆，亩产6500斤以上，实验田亩超过10000斤，属上等藕品种，7月初上市，有绝对市场价格优势。2013年将正式推广给广大种植户，种量有限 ，尽快订购。
3、微山湖高产新品种-白莲新1号
本品种在专家的指导下，经多年培育、优选、优育出来的中早熟品种，入泥20cm左右，主藕5-8节，子藕佳，每挂重达8斤以上，长势迅速，根系发达抗风，抗病稳产，品质佳，亩产在7000斤以上，本基地09年亩产高达8000斤，种植效益高。
藕种年前提前订购，年后栽时调种，预付定金, 定金为藕种款的30%。藕种最少起订数量为1000斤，数量少者可发托运，托运费以当地的托运部收费为标准,托运需另加藕种包装费0.2元/斤；多者来人来车直接运输，我方也可以帮助联系运输车辆，运费以货运公司收费为标准。运输费由购种者承担，我方负责藕种装车。
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