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品名：罗汉笋 净重：1kg 固形物≥75% 产地：福建宁德
配料：罗汉笋，水，柠檬酸 保质期：常温下12个月
我司还供应各种规格、品种的冬笋、春笋、笋丝、笋片、笋丁，欢迎来电洽谈
水煮笋丝包装规格有：400g(40袋/箱)，1KG（14袋/箱），5KG（3袋/箱）
尺寸规格有：3mm*3mm，3.5mm*3.5mm，4mm*4mm
满足您炒菜、做汤、凉拌、做春卷等各种需求
我们也为希尔顿酒店提供2mm*2mm做燕鲍专用的笋丝
笋丁规格有：5mm*5mm，10mm*10mm，15mm*15mm
满足您做酱、做虾饺、烧麦、蛋糕和火腿等各种需求
冬笋的规格有：200g（40袋/箱），450g（32袋/箱），1kg（14袋/箱）
冬笋尖的规格有：300g（40袋/箱），1kg（14袋/箱），5kg（3袋/箱）
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原料展示
菜式推荐：
笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质 、氨基酸 、脂肪 、糖类、钙 、磷 、铁 、胡萝卜素 、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素 和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸 、色氨酸 、苏氨酸、苯丙氨酸 ，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
竹笋的种类繁多，大致可分为冬笋 、春笋、鞭笋三类。冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩笋，白色，质嫩，味美；鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头，状如马鞭，色白，质脆，味微苦而鲜。竹笋，自古被视为“菜中珍品”，清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”，认为肥羊嫩猪也比不上它。
竹笋的功效
1.开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；
2.宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；
3.开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；
4.增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
