泉州桃源姚记特菜商行 位于福建 泉州市，主营 野菜类：番杏、苦菜、紫背天天葵、地瓜叶百子菜；食用菌类：草菇、白灵菇、虫草花、松茸、牛肝菌等；竹笋、蕨菜、、沈师傅鸡蛋干、竹筒肉、泡鸭爪等特色食品。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！泉州桃源姚记特菜商行电话：13506092569 0595-22964870
地址：新门市场604号店
联系人：姚锦春
1、营养成分及药用价值
紫背天葵除含一般蔬菜所具有的营养物质外，其还含有丰富的维生素A、B、C、黄酮苷成分及钙、铁、锌锰等多种对人体健康有益的元素。据分析，每100克干物质中含钙22毫克，磷2.8毫克，铁20.9毫克，锰14.5毫克，铜1.8毫克；每100克鲜食部分中含铁7.5毫克、锰8.13毫克，是大白菜、萝卜和瓜类蔬菜含量的20多倍
