
荠菜:荠菜的营养价值很高 ,可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。药用价值也很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。
荠菜豆腐汤:制法: (1)嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁。(2)荠菜去杂,洗净,切成细末。 (3)胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。(4)炒锅上火,加油烧至七成热,加入素鲜汤,豆腐丁,香菇丁,胡萝卜,笋丁,面筋,荠菜末,精盐,生姜末,烧沸 后 加入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,出锅装入汤碗即成。
特点: 白绿相映,鲜嫩味美,补虚益气,健脑益智,清热降压。
深圳市肥姐食品配送有限公司位于中国深圳市罗湖区布吉农批市场二楼D座308,是一家黄酒、蔬菜等产品的经销批发的有限责任公司。公司经营的黄酒畅销消费者市场。因其经销的黄酒品种齐全、价格合理,迎来广大客户的信赖。公司的产品在消费者当中享有较高的地位,同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。深圳市肥姐食品配送有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。公司以优服人、以诚待人、以情感人,竭力为广大消费者服务。
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