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无农药 无化肥 无重金属残留被誉为“素中之荤”
在浙西南，有一片1898平方公里的翠山绿园，那是浙江绿谷之源，中国生态环境第一县----庆元。这里林木葱郁、群山竟秀，风光旖旎，是世界香菇生产的发源地，良好的生态环境和深厚的香菇文化孕育了优良品质的食用菌产业，造就了“中国原产地域保护产品”的荣誉。
有机黑木耳的简介
◇又名木耳。其肉质细腻，脆滑爽口，富含蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁含量比肉类高100倍，钙含量是肉的30-70倍，维生素B2含量是蔬菜的10倍以上，被誉为“素中之荤”。长期食用有补血益气、美容润色、生津固本等作用；
◇有机黑木耳的保质期：12个月；
◇有机黑木耳的规格：60g/袋；
◇有机黑木耳保存方法：置于阴凉、干燥处，谨防潮湿。
◇产地：中国浙江
◇属性：有机食品
◇认证机构：欧盟ECOCERT
有机黑木耳营养知识
◇有机黑木耳蛋白质含量高，但是脂肪含量却极低，氨基酸种类齐全且比例平衡；
◇有机黑木耳不饱和脂肪酸占有很高的比例，多在80％以上。可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液粘稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用；
◇有机黑木耳碳水化合物的水溶性多糖和酸性多糖有较强的抗肿瘤活性；
◇有机黑木耳是人类膳食所需矿物质的很好的来源。平菇含铜量居食用菌之首，每百克干菇含铜量达60毫克，是猪肉的100多倍，大米的90多倍。
食用方法
◇用清水浸泡庆元有机黑木耳15分钟后洗净，和鸡、鸭、排骨或猪脚等一起炖，也可先配料炒食凉拌，并可和红枣、莲子等加糖炖食。
乐食麦温馨提示
◇有机黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
