雷竹是一种优良的笋用竹种,具有八大优势:
1、出笋早。在所有的竹笋品种中,蟠龙雪竹出笋最早,一般在3月初,若采用早出技术,春节前就有鲜笋出土。
2、出笋期长。春笋3月初至4月底出笋,冬笋1-2月出笋。
3、产量高,效益好。亩产可达1500多公斤,亩产值达1-2万元。
4、笋味鲜美,营养丰富。含蛋白质2.74%、脂肪0.52%、糖3.54%。
5、连年出笋,产量稳定,个体粗大,壳薄肉肥、无毛。食用前不需用水泡、漂,食用率高达70--80%。
6、成本低,用工少。肥料投资只需5%左右,培养管理用工每亩只需20个劳动日。
7、周期短,见效快。新造林第2-3年就有收入。第4年可成林,第5年达高产。
8、适应范围广。海拔2800米以下的丘陵、缓坡均适宜栽培,而且一年种竹,永续利用。
雷竹耐旱抗寒,易种易管,回收快,经济价值极高,一次种竹,永续受益。特别是山区多,良田平地少,荒山荒坡多的地区,十分适宜种植雷竹。是广大山区农民快速脱贫致富的首选替代作物和短平快发展项目。
发展雷竹既可以为城市提供营养丰富、鲜嫩美味的无公害蔬菜,又可以美化环境,绿化荒山荒坡,防上水土流失,保护农田水利,实现经济效益、社会效益及生态效益完美结合,使之更有利于人类的生存和发展。