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SPECIFICATIONS 参数
指标:
-Humidity: max 13,5% 水分：13.5%
-Protein: min 11% 蛋白含量：11%
-Foreign material: max 2% 杂质：2%
-test weight: 56 kg/hl 容重： 56 kg/hl
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燕麦，又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
燕麦产品及综合利用
一、燕麦饮食品系列：
（一）纯燕麦制品系列:碾压燕麦片、切粒燕麦果、燕麦粉、燕麦米等；其中燕麦片长久以来是国外传统燕麦制品。
（二）燕麦即食系列:以燕麦为主料，配以其它营养物质加工而成的即食食品，如：即溶营养燕麦片（复合麦片）、燕麦方便面、燕麦挂面、燕麦风味粥、燕麦蛋糕；休闲食品类：饼干、麦圈、膨化燕麦冲剂、膨化燕麦酥饼等；燕麦糊、干吃类的燕麦锅巴等，或用燕麦麸皮制做的燕麦酥、燕麦饼，燕麦乳菜等
（三）燕麦饮品系列：燕麦乳饮料、燕麦纤维素、燕麦茶、燕麦酒、燕麦醋、燕麦酒、燕麦啤酒。
二、燕麦保健品系列:
从燕麦中提取具有保健功能的生物活性物质加工而成，供特定人群食用的产品。
燕麦淀粉、燕麦膳食纤维、燕麦胶(B一葡聚糖)、燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦抗氧化剂、燕麦精、燕麦油等。
三、燕麦轻化产品系列：
含燕麦β-葡聚糖、燕麦油等具有保湿、润肤、抗衰老等美容功效的高端妆品及沐浴产品、燕麦纤维素、燕麦粉功能性食品配料及抗氧化剂等。
四、燕麦饲料系列：
燕麦饲料被称为“奶牛的细粮”，是一种高营养价值粮饲兼用作物。燕麦籽粒蛋白质含量最高可达19%，脂肪含量在4.5%以上，在奶牛干奶期，可改善消化系统、增强体质、提高产奶量。在奶牛产奶期，可增加牛奶蛋白质含量、提高牛奶品质。此外饲喂燕麦还能减少其他精饲料的投入量，降低成本、增加经济效益。
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