中国人餐桌上的珍馐：鲍鱼，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。
真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。甚至连糖尿病者，也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。看到这里，不知会否有人猜疑：既然鲍鱼有助糖尿病者降压，低血压者岂非不能吃?
错！鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是的鲍鱼“能固肾”，可调整肾上腺分泌。(事实上，中医所指的“肾”并非单指肾脏，而是广及生殖及内分泌系统)鲍鱼虽好，却不是人人皆宜。有些人每啖鲍鱼就胃痛，因其高蛋白质颇难消化。至于尿酸高者(即痛风患者)，亦不宜吃肉，只宜喝汤。至于作食疗用的鲍鱼，应该选用哪一种鲍鱼最好?这可按个人口味作标准，因为名贵干鲍如日本网鲍、吉品、窝麻、顶级中东鲍及顶级南非鲍，食疗效用都差不多。食味方面，上述各类鲍鱼各有特色。
2@ 五一放假只有三天，远的地方去不了，近的地方又大多都去过了，所以只能逛街，看电影，还有就是做点好吃的，犒劳自己，还可以顺便美美容，哈哈，这个是主要目的啦！
现在是鲍鱼的打捞季节，特别肥美，所以想学做一下鲍鱼炖排骨，鲍鱼滋补不上火，女生可以多吃的，滋阴，哈哈！不知道怎么挑选，那些鲍鱼一个贴一个，一拿一排，反正都是活的，也没什么可挑的了。
以前觉得逛超市是一种消遣，特别是跟草茎这帮家伙逛，更开心，可是现在，一说要逛超市就条件反射——买菜，真是头疼，不知道买什么，还很拥挤，烦！
鲍鱼的前处理网络上有教，不难，就是过水去内脏，排骨过水去血水，然后先把排骨（加姜，当归，枸杞，料酒）隔水炖大概两个小时，最后把处理过的鲍鱼放进去炖5分钟就可以起锅啦！
看起来还不错吧，吃起来也很鲜美哦，有了汤水的滋补，比那些护肤品好用多了，更加坚定了我五一滋补计划，哈哈，我要美丽!
