为了确保全县居民吃上放心菜,日前,梨树县市场监督管理局便民服务中心开展了冬储菜农药残留检测。
检测期间,梨树县市场监督管理局便民服务中心检测人员对二商店早市进行随机抽样,将抽样的冬储菜带回检测室,进行了农药残留检测。经检测,农药残留均≤50%,符合国家的标准限量值。
就如何减少蔬菜农药残留,梨树县市场监督管理局工作人员表示:不同蔬菜清洗办法不同,对于黄瓜、胡萝卜、青椒等茎类和瓜类蔬菜可用淡盐水浸泡,然后用刷子清洗;对于大白菜、卷心菜等叶菜类蔬菜可逐片用流水清洗;对于茼蒿、小白菜小叶的青菜可将根切除,放在水里抖动清洗。
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