近年来，山东省茌平县博平镇的双运獭兔合作社通过延长产业链，提高农产品附加值，合作社发展呈现蓬勃势头。一方面，合作社建立了储存量6000吨的冷库，开设了屠宰场，按照“淡季储存、旺季出手”的销售模式把兔肉、兔皮分开卖，谋取利益最大化。另一方面，合作社还开起了自己的服装厂，将獭兔的皮毛加工成成衣销售，贯通了集养殖、宰杀、速冻、冷藏、服装销售于一体的獭兔全产业链，破解了獭兔养殖产业链短、产品附加值低等难题。
如今，同双运獭兔合作社一样，茌平县不少合作社在“合作社+基地+农户”的发展模式的基础上“更上一层楼”，不再是简单的生产联合，而是成长为集产、供、加工、存储、销售一体的合作社“综合体”，实现了农业产业的转型升级。
截至目前，茌平县已发展农民专业合作社939个，其中国家级示范社5个，省级示范社9个，辐射带动3万6千余户农民增收致富。仅去年农业总产值就达到86亿元，农民人均纯收入达12000元。
叶晨雯 贾臻 庄庆涛
