目次：
生猪日评：猪价全线飘红 新年形势喜人
鸡蛋日评：蛋价继续小涨 期货小幅回落
豆粕日评：美豆继续反弹 国内市场平稳为主
玉米日评：新年开门红 东北、华北粮价齐涨
生猪日评：猪价全线飘红 新年形势喜人
2018年1月4日，全国主产区外三元生猪均价14.97元/kg，较昨日涨0.07元/kg。生猪价格较高地区浙江，均价15.7元/kg，最低地区为黑龙江，均价14.3元/kg。
今日主产区猪价依然全线飘红，且涨势有进一步扩大之势，不少地区日均涨幅超过0.2元/kg，今日主产区外三元猪价离收复15.0元/kg关口只剩一步。上个月猪价走势不温不火，元旦节前，猪价不涨反小落，而元旦过后，猪价终于出现喜人走势，反弹区域快速扩大，尤其是在新年先进场强降雪天气的影响下，多地高速封路，生猪流通受阻，局部猪源紧缺，同时降雪降温也利好需求，市场看涨声日强，屠宰企业也主动提高收购价格，预计短期内涨势将继续。
肉禽日评：降雪影响流通鸡价小落 鸡苗继续停报
2018年1月4日，主产区毛鸡均价7.70元/kg，较昨日跌0.04元/kg，其中较高价江苏地区为7.78元/kg，最低价山东地区7.56元/kg。元旦小长假过后，随着屠宰企业开工率回升，提振毛鸡价格小幅反弹，但同时，目前鸡价已处于相对高位，终端需求拉动有限，此外，日前多地遭遇大雪，交通受阻，影响毛鸡收购，今日山东、河南等地鸡价小幅回落，短期内毛鸡调整幅度或加大，但并无太大风险。
1月4日，市场停苗，基本无报价。
鸡蛋日评：蛋价继续小涨 期货小幅回落
2018年1月4日，全国主产区鸡蛋价格继续小涨，均价8.60元/kg，较昨日涨0.08元/kg，其中山东地区均价较高8.90元/kg，辽宁地区均价最低8.40元/kg。元旦过后，产区蛋价以涨为主，主要受节后贸易商补货推动。日前，多地出现较强降雪天气，销区到货减少，销区价格持续上涨，进一步推动市场看涨预期，短期内蛋价或继续小涨。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD1805），今开3814元/500千克，昨结3823元/500千克，较高3814元/500千克，最低3767元/500千克，较新3797元/500千克，收跌0.68%，收盘成交约11.53万手，持仓19.37万手。鸡蛋合约（JD1802），今开4230元/500千克，昨结4251元/500千克，较高4238元/500千克，最低4185元/500千克，较新4204元/500千克，收跌1.11%，收盘成交约0.39万手，持仓1.39万手。
豆粕日评：美豆继续反弹 国内市场平稳为主
2018年1月4日，国内连盘豆粕小幅震荡收阴。主力1805合约开盘2774元/吨，较高价2775元/吨，最低价2761元/吨，收盘价2770元/吨，收跌0.14%。受阿根廷大豆产区干燥天气预报影响，周三CBOT大豆期货市场继续小幅回升。
今日油厂豆粕价格基本稳定。部分地区油厂报价：长春3140元/吨；大连3100元/吨；青岛2970元/吨；天津3000元/吨；秦皇岛3000元/吨；泰州2940元/吨；防城2950元/吨；东莞2970元/吨。
美豆继续小幅反弹，因阿根廷局部地区旱情扩大引发市场对大豆减产的忧虑，加之阿根廷政府下调大豆出口关税消息影响。国内市场小幅调整为主，现货价格保持平稳，市场观望者居多，油厂现货压力不大，短期波动有限。
玉米日评：新年开门红 东北、华北粮价齐涨
2018年1月4日，大连商品交易所（DCE）玉米主力合约c1805，今开1852元/吨，昨结1848元/吨。截止到15:00，较高183元/吨，最低1838元/吨，较新1848元/吨，收涨0.00%。
今日国内大部分地区玉米价格平稳，局部价格小幅上涨。哈尔滨玉米收购价1570-1630元/吨，涨40元/吨；吉林四平玉米收购价1630-1690元/吨，涨20元/吨；辽宁锦州港口玉米平仓价1835-1845元/吨；山东潍坊玉米收购价1740-1780元/吨；广东蛇口玉米成交价在1940-1960元/吨，涨20元/吨；湖南长沙玉米到站价1910-1920元/吨。
东北主产区粮价再现上涨，部分深加工企业再度上调收购价格，市场看涨声再起，基层价格也再度上涨，短期强势或继续。华北地区粮价近期连续补涨，用粮企业建库意愿较强，提振粮价。受产区粮价上涨影响，港口价格普遍上涨，南方主销区粮价近期也有所上涨，饲料企业节前备货有需求，短期行情保持坚挺。整体来看，东北、华北主产区粮价齐齐上涨，凸显市场供应偏紧态势，加之年前需求较旺，用粮企业多有建库需求，短期内或支撑粮价继续走高。
