种植粮食，是我国传统农业发展项目之一。粮食价格波动备受农民关注。那么2018年，我国粮食市场将如何呢？今天为大家做一个分析。
一、农民必知——粮食最低收购价
在了解2018年粮食市场价格趋势前，小编想先说一下粮食最低收购价这个概念。
制定粮食最低收购价政策是为保护农民利益、保障粮食市场供应实施的调控政策。如何理解呢？
在市场经济条件下，粮食收购价格受市场供求影响。目前，我国大量粮食是进口的，而外国的粮食价格相对于我国，有优势。在市场竞争中，国内种植户的粮食难以与国外竞争，势必需要降价，种植户就没有利润可言了。
因此，国家在在粮食主产区实行最低收购价格。当市场粮价低于国家确定的最低收购价时，国家委托符合一定资质条件的粮食企业，按国家确定的最低收购价收购农民的粮食。
二、2018年国际粮食最低收购价下降
从上图可以看出，2018年，小麦最低收购价降低已是事实。降低小麦最低收购价的原因主要有两点：
1.国际粮食价格持续降低
2.我国小麦生产供大于求，很多成品都是积压在库里的。
同时，水稻方面也有相关消息。根据国务院发展研究中心研究员程国强的《粮食收储制度改革的几个问题》报告：自2018年起，暂停实施早籼稻最低收购价政策，将粳稻最低收购价再下调0.1元，至1.4元；将中晚籼稻再下调0.06元/斤，至1.3元/斤；2019年再综合根据籼稻价格调整以及整个粮食供需情况，进一步调低价格水平。
三、明年粮食市场必将惨淡，农民要及时调整
据农业部较新农情调度显示，目前，全国冬小麦种植已经完成意向种植面积的92%，面积基本稳定。
可以看出来，下调小麦最低收购价，似乎并没有降低对农民种植小麦的热情度。
而我国种植户种植并不减的局面可以看出，明年粮食市场价格将依然保持一个较低的趋势。再加上，国家已经发文下调小麦、水稻最低收购价。农民朋友另作准备已是必然。
