说起农村的野货，那真是数不尽用不完，其中有一种植物常见于林下，或者是沟渠边上，叶子成心形，它有一个高大上的名字，那就是何首乌。记得小时候，这种植物村里人对它都爱理不理，可曾几何时，村里野生的何首乌越来越少，不少农民朋友还专门种上了它，一亩净赚一万多块。
何首乌是一种细贵中药材，可能很多朋友首先想到的就是它的黑发功能，毕竟市面上有不少何首乌黑发产品。其实何首乌的功能远远不止这些，它还有极高的养生功能，具有润肠、消毒、消肿、补精血强壮筋骨以及滋补肝肾扥功效，随着人们对何首乌的认知加深，何首乌市场越来越大，野生资源根本满足不了市场，人工种植前景广阔。
秦岭山区的农民赵大哥就看准了何首乌的种植前景，在2013年从城里的工厂辞工，回到家乡开启了他的何首乌种植之路。今年46岁的赵大哥，其实在城里的工厂工作不错，每月工资上万元，所以刚开始辞工时，他的老婆不理解，甚至以绝食的方式来要挟不让他辞工，但是最终在赵大哥细心解释下，夫妻二人回到了村里。
通过几年的发展，赵大哥的何首乌种植已经初具规模，种植总面积也达到了70来亩。这几年何首乌价格上涨，目前每斤的价格在20块钱左右，一亩地除掉成本后，至少都可以赚的一万多元。接下来，赵大哥准备成立合作社，带动农户一起种植，然后在县里建立一个何首乌加工厂，以此来带动家乡的经济。
