在农业供给侧结构性改革的背景下，玉米去库存取得了非常明显的效果，去年国内玉米产量下降1000万吨左右，价格也升温明显。农业部表示，由于目前玉米库存仍处于历史较高水平，今年玉米市场价格将在前期恢复性上涨后，新一年将保持基本稳定。那么，对于广大农民朋友来说，不种玉米种啥好？
《财富农观察》本期话题：玉米撤退了，谁来接棒？
本期特约嘉宾：自媒体《草联盟创新创业》主编王雨，与主持人张程共同分析探讨这个问题。点击可以收听~
王雨：牧草接棒玉米
来自致富帮
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玉米价格将被平抑
近来在展望2018年的种植前景的时候，很多农民朋友似乎又开始打算重新把宝押在玉米身上，这样的想法并不现实。
就在最近，农业部就2017年主要农产品市场运行情况和当前农产品市场热点问题举行发布会。会议表示，由于目前玉米库存仍处于历史较高水平，今年玉米市场价格将在前期恢复性上涨后，新一年将保持基本稳定。
所以，国家实行玉米“去库存”的战略目标没有改变，随着国家投入大量储备粮源，市场上玉米价格会很快平抑。
种什么接棒玉米？
既然玉米去库存的脚步是不可逆的，未来在玉米非优势产区，种什么才能接棒玉米呢？答案就是，种植牧草。
牧草种植优势
我国的作物生产和动物生产有以下特点：物质的损失量占投入量的比率大，相互的物质交换都很少，农区牧草对农田生态环境的改善具有重要作用。
水土保持
首先,牧草能够起到水土保持的作用，比如杂交狗尾草具有冠幅宽大和根系发达的特点，能够有效地防止雨水冲刷，并能够分散、延缓、减少径流，从而减少土壤侵蚀。
降低污染
牧草对农药的使用较少，可以用刈割方式防止病虫害蔓延，不使用农药或农药的使用量降到最低程度，而粮食作物为了确保产量不得不进行病虫害防治，大量使用农药给生态环境造成极大的压力。
我国畜牧业现状
以猪为主的耗粮型家畜占畜禽总头数58%,远高于世界10%的平均水平,因此消耗了大量的粮食造成"与人争粮"的矛盾,挤压了牧草的耕地面积；
另外牛羊类草食动物需要的牧草全国的供给量仅能满足需求的30%，"稻田-黑麦草叫莫式能同时获得粮食和牧草,取得良好的生态和经济效益；
"冬小麦-豆科作物"和"冬小麦-紫花苜蓿"模式，饲用玉米-黑麦草"轮作模式，我国人多地少,根据牧草类型进行搭配实现牧草周年供应,对畜牧业发展具有重要的意义。
结构调整方向
中国传统农业系统,以单一的谷物生产系统割断了植物与动物的有机联系。植物、动物和微生物三者关系的失常,不仅浪费了资源,效率低下,也不能够持续发展。如今我国农业进行结构性调整,将现有耕地的20%实行草田轮作,现有草地的3%建立丰产栽培草地,从农田当量的角度,要选择当量大的作物种植,如牧草、玉米等来提离食物生产潜力。
"粮-草"轮作优质与新要求
单一的粮食种植转换为"粮-草"轮作还能延长产业链,协调动植物生产与深加工,涵盖更多的产业链端口,是保证粮食安全的捷径。国内的苜蓿在产量和质量上都不能满足奶业快速发展的需要,而大量从美国进口苜蓿不现实,必须因地制宜提高苜蓿的种植产量和质量并实现种养结合,这是动物养殖对种植业结构调整提出的要求。
实习编辑：曹越
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