猪价开始止跌，有人大胆猜测猪周期或已经结束。那么养猪户该如何把握出栏节奏?
这一轮猪周期时间长了，而且出现了母猪存栏与价格的背离现象，所以很多人认为猪周期经典运行态势被打破，猪周期已然是结束了。其实并不尽然，从实际的市场行情走势来看，猪肉价格自身的周期性尚未结束。
我们能繁母猪所对应的产能是生猪出栏量的先行指标。从猪的生长周期来看,10个月前的能繁母猪存栏决定了当前的生猪供应。从2015年环保拆迁以来,能繁母猪存栏开启了下滑的趋势,并持续至今,应该说存栏是少的，猪价应该是涨的。但是猪价走势同能繁母猪存栏量出现不常见的背离情况。
反过来看，就是猪价持续上涨后母猪存栏却仍保持下滑趋势;而猪价在母猪存栏仍保持低位且下行趋势下也在下跌，也就是说供给量是不紧缺的。归根结底，供给增加——肉价下跌依旧符合猪周期的运行态势。
短期来看，养殖户大可不必过于悲观，而且这两天生猪价格已经开始止跌了，这轮跌势也即将告一段落。无论是从猪价的正常运行规律需求还是市场的舆论，屠宰企业都已经开始暂缓压价之手了。
而且腊月下旬是猪肉需求的最旺季，届时消费的集中程度会非常明显，这必然都会猪价提振不小的动力。再者从另一个方面来看，这几天的暴跌态势其实到提前透支了节后的跌势，或许不失为一件好事情。所以，接下来养殖户有序出栏才是最正确的做法。
不过从长远来看，随着生产方式的改进，生产效率的提高，即使去除过剩的因素，猪价总体是向生产成本靠近的，这应该是大势所趋!但是整个猪市都在变化，屠宰、养殖户与消费者之间的利益关系也必须要找到平衡才是。
