九棵松黑毛猪以散养方式饲养，根据季节不同，喂养不同杂粮。由于放养到林区，养出一身凝脂细肉。它和野猪的血源相近，先天个头小，但特别能蓄积脂肪，平均分布在肌肉里，练就一身凝脂细肉，吃来特别柔嫩可口。品味之时，能在咀嚼细致多变的橡树香味同时消腻，感觉清新，充满了肉的香甜味道。最关键的是它肥肉部分一点都不腻。
九棵松“慢慢长”有机黑猪肉含有丰富的维他命和矿物质。其中的维生素B1约为牛肉的10倍之多。无论从猪种、饲养环境、饲料、肉质品质等方面进行比较，都和普通猪与众不同，九棵松“慢慢长”有机黑猪肉真正实现了“健康、生态、有机、鲜美”的有机融合。
九棵松“慢慢长”有机黑猪肉已进入到六安城区多个菜市场，每天店内人头攒动，前来购买或咨询“慢慢长”的市民络绎不绝，“慢慢长”有机黑猪肉销量旺盛，让人们又找回到过去“七毛三”肉的感觉。
