长汀民间烹饪河田鸡方法很多。白斩河田鸡是当地最为著名的菜肴。选用汀江上游无污染禁区,纯正放养世界名鸡---河田鸡作为原料,精选已经阉割了的成品正宗河田鸡,去血、开肚、洗净后,放入温水,小火慢慢煮熟。同时选用自产的黄姜,洗净,加入盐及味精等,和蒜或葱一起捣烂煮热备用。(有的还加入自产的花生油一起煮热。)鸡肉熟后斩成一块一块的放入盘中。姜汁等淋入鸡肉中。要咸的话可多淋几遍。一道美味的正宗白斩河田鸡就成了。闻起鸡肉香与香料香配合的那种香气别提多爽。吃起白斩河田鸡,那肉质细嫩,皮薄骨细,肉色洁白,口感香、鲜、嫩、滑、爽、易脱骨的美味,简直赛神仙。
国家地理标志保护产品
纯放养的河田鸡
多么活泼可爱的鸡们…一般饲料鸡能行吗?多有生命力的河田鸡啊~~鸡中的战斗鸡!
我们家的鸡拥有纯天然无污染高绿化的居住环境。
通过高温无菌的专业流程确保每一只河田鸡的包装保留原滋原味,绿色健康。我们要对得起来自大自然的河田鸡,更要对得起一直支持我们的广大消费者。这里就不谢谢CCTV了,我们不做广告, 靠的是一个一个口碑做过来的。
100%真空包装,目前无发现一例有胀气、漏气。
我猜一桌丰盛的菜,最先被吃完的很有可能就是这盘白斩河田鸡。亲,不信你可以试试看?
这是熟的福建土鸡白斩河田鸡摆盘哟!多漂亮哟!口水都流出来了喔!
不过,自己吃的爽,不妨给亲朋好友送几包…
咦?亲,口水有木有?想吃有木有?我也流口水了~?,
你是要买个几包尝尝看?还是批发一些?
我们都支持!最主要是你们吃的开心就好!
河田鸡建议您食用方法:
1;开封解冻后,将鸡肉放入微波炉,高温加热2到3分钟,即可。
2:开封解冻后,将鸡肉放入煲锅,煲3到5分钟,即可。
附注:
1:请您到货后当天吃完。或者放入冰箱冷藏速冻。谢谢!
2:1件=20袋
每袋400克。
为了方便您了解本单位的售后服务政策,特制订如下几个原则,请见谅!
1:付款后1000元(含)以内,3天内发货。特殊情况双方商量。
2:本单位只负责在本地发货。有特殊包装要求的,您请说明,且负责所需的费用。
3:到货后请立即检查。在送货人员面前当面拆开检查,有差错,您请拒绝收货或24小时内联系本单位。(节假日不休。)
4:非正常损耗的商品在与运输单位协商、补偿后,退还您损耗的商品货款或物品。
5:不尽事项,我们双方协商解决。
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