胶州里岔黑猪胶州市福源良种猪养殖基地成立于2007年5月，是在1991年在3头母猪的基础上逐步发展壮大起来的专业养殖基地，目前猪舍面积已经发展到13000多平方米，拥有里岔黑、大约克、长白、长大等名优母猪200多头，仔猪存栏1000多头，年出栏量4000余头，销售额达到450万元。专业放养里岔黑猪繁殖性能好。初产母猪窝均产仔10.3头，活仔8.5头；经产母猪窝均产仔12.8头，活仔11.4头。里岔黑猪育肥猪15～90千克期间日增重平均576克，每增重1千克需混合料3.6千克左右，平均180日龄左右达到90千克体重。屠宰测定100头里岔黑猪,平均屠前体重99千克,屠宰率72.8%,眼肌面积26.1平均厘米,皮厚0.4厘米,膘厚3.2厘米,后腿比率27.8%,胴体瘦肉率47%左右。
