田螺人工养殖技术, 田螺是我国生长的一种淡水螺,属上等保健食品,田螺属软体动物,粗生易长,适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。其价廉物美，营养价值也颇高。现代科学证明：田螺营养素成份较全面，其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外，还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等，确实是水鲜品中的佼佼者。
“清明螺，胜似鹅”。田螺的药用价值亦不可低估。中医认为：螺肉味甘、性寒，可以清热、利水、明目，能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称：“螺蛳，解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。
田螺食法颇多：首先在食前将螺放在清水中滴上些菜油，浸养1至2天，螺腮、胃、肠体内的秽物排漂干净，并能除去泥土腥味，然后剪去其尾部，洗净，同葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟田螺，挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。
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鄂州市水特产经销批发商行经营螃蟹、鱼类、水产畅销消费者市场， 本公司是一家老店铺所有产品出自鄂州本地梁子湖,梁子湖被科学家称为“化石湖泊‘，系湖北省第二大湖，是全国十大名湖之一。湖面烟波浩淼，湖水清澈见底，梁子湖水一类水质占20%，2类水质占80%以上，其水质之好全国罕见，省内称冠。梁子湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。鄂州水特产水产经销的大闸蟹、清水蟹、螃蟹、海子、龙虾品种齐全、价格合理。鄂州市水特产经销批发水实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
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