【营养价值】
蛏子是一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高。
【适宜人群】:蛏子含有钙和硒,适合甲状腺功能亢进的病人和老年人。
【不适宜人群】:孕妇
【功效与作用】:蛏子味甘性寒,入心,肝肾经。具有补阴清热,除烦解酒毒等功效。对产后虚损,烦热渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。

【营养价值】
蛏子是一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高。
【适宜人群】:蛏子含有钙和硒,适合甲状腺功能亢进的病人和老年人。
【不适宜人群】:孕妇
【功效与作用】:蛏子味甘性寒,入心,肝肾经。具有补阴清热,除烦解酒毒等功效。对产后虚损,烦热渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。