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松茸
松茸又名松口蘑、松蘑、臭鸡枞。菌盖初为半球形，后展开成伞状，表面干燥、灰褐色或淡黑褐色，菌褶白色，秋季生于红松、落叶松和油松林地。
松茸在日本、欧洲享有很高的声誉，历来被视为食用菌中的珍宝。被为“蘑菇之王”。在古代日本，松茸是老百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一，素有“海里的鲱鱼籽，陆地上的松茸”的说法。在云南丽江纳西族地区，松茸也是婚宴上的珍贵菜肴之一。该菌菇体肥大，肉质细腻，香味浓郁，别具风味，有很高的营养价值和特殊的药用效果。据分析，鲜松茸约含水分
这是一款具有革命性发现的野生菌，故事源于那个关于广岛遭受原子弹爆炸的事件，当万物枯灭、寸草不生的土地上长出松茸的时候，人们惊奇地发现，世界上竟然有如此旺盛生命力的植物。
松茸与人类的真正艳遇就此开始。。。
本来，味道鲜美，口感上佳的松茸，就颇受欢迎。自那以后，不流行都变得异常困难。
在日本，被誉为“神菇”的松茸，受到的礼遇甚至说是被顶礼膜拜。
