产品特色:以朝天椒为原料，天然酱酱制，口感鲜香辣脆，酱香浓郁。
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厂家简介：
百年老字号——玉堂酱园，鲁西南地区唯一的"中华老字号"企业。中国四大酱园之首，与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、临清的“济美”名扬四海，一起称为江北四大酱园。始建于清康熙五十三年，距今已有300多年的历史，创始人姑苏戴玉堂。玉堂产品注重品质，货真价实。南北风味兼有，产品畅销，盛极一时。
1886年，军机大臣孙毓汶逢御诏，亲送“玉堂酱菜”进宫，慈禧太后品尝后赞不绝口，真是“京省驰名，味压江南！”此后，“玉堂酱菜”每年奉诏进贡皇宫。1910年，“玉堂酱菜”在“南洋劝业会”上获优等奖章。1915年，“玉堂酱菜”巴拿马太平洋博览会获金奖。1957年，朱德总司令曾赞扬玉堂酱菜"很好"有四个特点：鲜、嫩、甜、脆"。其后，一些党和国家领导人及文艺界知名人士，如肖华、谷牧、袁宝华、刘澜涛、匡亚明、孔德懋、侯宝林、乔羽等和一些国际友人也曾先后到玉堂参观品尝，并题词留念，总之，玉堂酱园在国内外久负盛名。
