武镇香谷小米物语
武镇位于横山东部，为米脂、横山、子洲三县交界之地，其山势甚高，绵延纵横，层峦叠嶂，雾气氤氲，这里盛产香谷小米、大明绿豆和香草羊肉。香谷小米色泽金黄光亮，颗粒浑圆，晶莹明亮，食之，粘糯爽口、细柔光滑，故有“淅之如脂”之美誉；
大明绿豆，粒大饱满、色泽鲜艳，食之，汤清易烂、味香爽口，被誉为“绿色珍珠”，在国内外享有盛誉。
勤劳质朴的武镇人，劳作之余每每喝一碗小米粥或绿豆汤，疲乏尽消浑身便酣畅淋漓，吼一首荡气回肠的二妹子，后生们甩开膀子，打上一段世代相传的古拳，在武镇这片古老而又神奇的热土上繁衍生息-----
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