一、适合家庭生产的芽菜种类 适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽（苗）、落葵芽、香椿芽、蕹菜芽以及各种豆芽等。
二、对种子的要求 种芽菜对种子质量要求较高，一是种子纯度必须达到98%；二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子；三是种子的发芽率要达到95%；四是种子的发芽势要强，在适宜的温度下2～4天可发齐芽，并具有旺盛的生长势。
三、生产设备和用具 芽菜生产对温度、湿度条件要求较严格，而对光照要求不太严格。可利用空闲的房屋等进行生产。生产芽菜的用具有栽培容器、喷壶、温度计、水盆、塑料薄膜等。栽培容器可选用塑料育苗盘，也可用塑料筐或花盆，还可用一次性泡膜饭盒。不论选用什么容器，都要使底部有漏水的孔眼，以免盘内积水泡烂种芽。
山东庆华豆芽机械设备有限公司位于山东青州市专业生产全自动芽苗机、花生芽机、豆芽机、大型豆芽清洗机淋水线、全自动豆芽生产线、液晶触摸屏控制器等。
庆华全自动芽苗机生产萝卜苗、豌豆苗、香椿苗、油葵苗、紫苏苗、三七苗、蒲公英苗、大青叶、益母草、艾叶、蕨菜、扫帚菜等特色芽苗菜
芽苗机图片
萝卜苗生产技术1．不同品种的萝卜籽都可用来生产芽苗菜以红皮水萝卜籽和樱桃萝卜籽较为经济。
2．选用种皮新鲜、籽粒大的萝卜一年生的新种子，将其水选去秕去杂，用25～30℃的温水浸种
3．温度保持在22℃左右，庆华全自动芽苗机智能控制可以自动淋水、自动加温、进水，高温报警、恒温控制等
