随着我国经济社会的持续稳定发展和社会生活水平的不断提高，人们的膳食结构发生着日益深刻的变化，食品安全问题越来越受到社会各界及民众的重视和关注，一些高蛋白、低脂肪、低胆固醇的动物源性食品日益受到人们的喜爱和追捧。因此，根据市场需求变化和自身资源条件，及时调整和开发满足社会消费需求的养殖项目及产品，是现代养殖业面临的机遇和挑战。
恭城县地处广西壮族自治区东北角，是一个少数民族边远山区县，属亚热带季风气候区。境内独特的地理风貌、秀丽的自然景观和深厚的人文历史，素有“桂林深处恭城美”之称谓，其“养殖——沼气——种植”三位体的生态农业发展模式享誉区内外，是全国生态农业示范县和国家可持续发展试验区。
近年来，随着恭城县水果种植面积的增加和畜禽养殖的规模化的不断推进，养殖排放与环境保护、养殖业与人口争粮的矛盾日益突出，养殖的风险越来越大、效益越越低，并已成为影响和阻滞全县养殖业发展的重要因素。
为了科学规避制约全县养殖业发展的现实条件和因素，改变养殖业发展的不利局面，加快推进全县农业产业结构调整，优化种养结构，实现养殖发展方式的有效转变，促进养殖业向“环境友好型、节能减排型、生态安全型、质量可控型、高质高效型”的五型养殖模式转变及发展，该县水产畜牧兽医局以助农增收为目标，充分发挥市场的杠杆与导向作用，在巩固畜禽传统产业发展的基础上，积极引导和扶持养殖户发展特种动物养殖，并将食源广、饲料日耗低且不与人口争粮的恭城竹鼠作为全县养殖主推品种和项目，致力于竹鼠养殖技术推广研究和规模化产业化开发，以此为基础点，找准养殖发展突破口，通过恭城竹鼠农产品地理标志登记保护申报的措施，极大地推动了全县以恭城竹鼠为代表的特色养殖发展。截至2014年年底，全县存栏种鼠500只，适度规模养殖经营场39个，年出栏竹鼠近40万只，产值8000多万元，经济效益、社会效益、生态效益日趋凸显。 彭驷
