文/图 猪场动力网 李齐财
成立于2001年的湖南百宜饲料科技有限公司(以下简称：百宜)，是湖南本土老牌饲料企业。经过17年的摸爬滚打，百宜在湖南这个千万吨级饲料容量的市场已经雄踞一方。而经营方面，百宜在行业面前却是个不折不扣的稳健形象。近年来，百宜市场动作频繁，养猪、电商、代加工都有涉足。实际上，百宜集团董事长罗业清的目标非常明确，用他的话说，就是要做“饲料行业的富士康”。
据悉，2018年百宜将启动企业“四五规划”(第四个“五年规划”)，一向稳扎稳打的百宜又将作何布局?
近日，百宜集团罗业清董事长接受了猪场动力网的专访，两个小时的交谈，罗业清从企业发展历程谈到转型，从农牧电商谈到代加工。可以看出，他对企业未来发展的规划成竹在胸。
△湖南百宜集团董事长 罗业清
构建企业百年基本法
猪场动力网：能否介绍一下百宜的创业背景及发展历程?
罗业清：百宜发展到现在也还只能算小有规模。百宜的前身是浏阳市粮食局的饲料厂，2001年由我收购，在我接手之前，这家国有企业已经有18年的经营历史了。我接手后的前两年是打基础的阶段，从2003年就开始有计划地走路，当时我制定了一个规划——“十年不出浏阳”。我认为只有“家门口”的生意做好了才能够往外走。如果是本地人都不认可我们的产品，就急于向外扩张，只会碰得头破血流回来；2003—2006年这段时间百宜饲料慢慢在浏阳有一定影响了，产品开始销往长沙、湘潭等周边地区，还获评了“湖南省品牌产品”；到了2008年的时候形势就比较好了，在浏阳本土月销量已经过万吨，在整个长株潭地区，百宜全价料也打出了品牌。
一直以来，我对市场变化的敏锐性还是比较强的。2008年，那时候我就意识到，以后饲料厂会变成猪场的附属工厂。对于决定投资养猪，当时内部都持反对意见，但发展到现在，饲料行业确实在往猪场的加工厂变化，证明当时我们的决策没有错，现在生猪年出栏约30万头；到了2010年，我们感觉到这个行业又是一个重大转折的时候，开始布局电子商务;而到去年，我们又做了一个重要的事情，制定了“企业百年基本法”，到现在基本框架已经构建完成。
猪场动力网：何为企业百年基本法?
罗业清：基本法的内容有很多，核心内容是建立一个能进能出的人才机制，一个公平奋斗舞台，用以迎接世界先进人才建功立业。
那么怎样才能建立能进能出的人才机制呢?首先是如何分钱，打个比方，假如某位员工给公司创造了10块钱收入，其中，3块钱交给股东，3块钱给个人，3块钱留给企业发展，1块钱作为调剂。按照类似于这样的方式去分配收入。对于一个企业，赚钱也许不难，但如何不偏不倚地把钱分好激励人才的努力却不容易，所以分配机制是这个基本法的重要章则。
△百宜集团饲料厂区(航拍图)
猪场动力网：建立一套能进能出的人才机制，会不会造成员工流失率增大?
罗业清：实际上这个办法我从2003年就开始实施了，但事实上我们公司的员工流失率是非常低的，在5%左右，中高层人才更是引一个成功一个，高度稳定、凝聚的管理团队是我们发展的一大重要法宝。
因为除了分配机制之外，还有人才晋升机制，另外还有成长激励，对于为公司做出突出贡献的先进人才，公司出资供其进修。明年计划投两千万到人才培养和团队建设中。现在除了现有的工程项目，我不再盖工厂，只培养人才。未来农牧行业的竞争主要是企业软实力的竞争。
所以在充分关照到员工的收入期望、上升通道，以及自我成长三方面需求之后，就基本不存在员工流失的问题了。
饲料销售不需要线下服务
猪场动力网：农牧电商是个比较热的话题，也饱受争议，百宜比较早地进入了电商领域，为什么进入电商领域?
罗业清：农牧电商一定是未来的趋势，只是爆发点什么时候到来，暂时还未知。现在90%的饲料厂都不做电商，是因为现有的线下销售体系对他们的贡献太大，如果是转到线上销售，就要牺牲业务员、经销商的利益，所有的渠道都恐怕要陷入瘫痪。而我们不同，百宜在全国的销售网络才刚刚开始布局，未来极具想象空间。
2014年，我们在长沙投了一家全资子公司——百宜云商科技有限公司，50人的团队，现在每月销量1500多吨，还能有个四五十万元的盈利。所以，今年销售板块做了战略调整，电商团队将统领全公司的销售，用互联网的思维来改造传统的营销，成为销售指挥中心。
△百宜云商天猫旗舰店
猪场动力网：行业内有一部分观点认为农牧电商不同于工业品电商，它需要更多的产品服务，在某种程度上讲，服务甚至比交易更重要，您怎么看待?
罗业清：这方面我的看法就有不同，我们统计发现，饲料厂的服务90%以上都不是为饲料本身服务，都是猪病或者其他兽药疫苗的问题，未来，专业的人做专业的事，猪病或者兽药疫苗的工作不该我们饲料厂来干。对于饲料本身，好产品是不需要服务的，我们专注于做好饲料的品质；另外，如何使用我们都有明确的流程和操作方法，我们在线上有开通“百宜讲糖”的技术培训课程，客户可以在线观看；还可以通过咨询我们的客服人员，他们都是经过专业培训的，还有我们的在线专家，都可以咨询指导。
转型就是把低效产能转走，把高效产能能引进
猪场动力网：目前产业整合正在加剧，饲料企业数量锐减，您如何看待未来形势?
罗业清：其实这几年减少的饲料企业大多是那些小作坊式的工厂，有一定规模的厂是不会倒闭的，顶多是企业易主。但是未来会呈现一个什么现象呢，整个的养殖结构发生改变之后，一部分不在主养区内的饲料厂将面临生存危机。地理位置偏远，且养殖结构以散户为主的，尤其是受到国家环保风暴影响的地区，养殖会慢慢弱化。那么相应的，位于这些地区的饲料厂可能会退出市场。但是主养区前景良好，比如长株潭地区，处在省会城市一百公里经济辐射圈内，人口密集、经济活跃、交通便利，商品必定在这里集散。这种地方的养猪业是有生命力的。
事实上，猪是可以和人共生共存的，但是以前“前面住人，后面养猪”的格局要改变。只要有合理的环境治理手段就可以在人口密集区养好猪。像丹麦，人口密度也高，但丹麦仍然是个养猪业非常发达的国家。现在很多企业到东北去养猪，我个人是不看好的。先进，东北冬季太长，气候冷，导致饲料转化率低;第二，东北养猪人才相对缺乏;第三，东北不是猪肉主要消费区。
全价料的发展趋势必定是散装，而散装饲料的运输必须要依靠散装饲料车，饲料散装车不同于一般的货运车，它从饲料厂装货到养猪场是满载，回程就是空载，理论上只可以单程载货。所以长距离运输的话，运输成本就会很高，只有短距离运输，才会体现出它的优势。未来全价料厂的辐射半径不会超过60公里，所以，靠近猪场旁边的全价料厂是可以生存的。
△饲料装卸车间
猪场动力网：百宜这两年积极做转型，在代加工方面做得非常出色，代加工有哪些难点，您有哪些成功经验可供分享?
罗业清：难点还是在于如何得到客户信任，建立阳光的流程体系是关键。我们2006年就开始建立阳光财务体系，原料采购明细、仓储状态等信息都对客户开放。除此之外，生产加工的所有环节全程监控，现场直播。客户觉得哪里有疑点，马上可以向我们提出来。
代加工的实质就是定制，我们提出要做“饲料行业的富士康”。现在大家都在谈转型，所谓转型，就是把低效产能转走，把高效产能引进。基于此，我们集中精力做教槽料、乳猪料和预混料，全价料都交给别的厂家做代加工。因为全价料加工技术门槛低，利润稀薄。
实施企业“四五计划”，完成三大目标
猪场动力网：未来几年有哪些规划?
罗业清：2018年是企业“四五规划”的开局之年，五年内完成三大目标——年出栏生猪100万头、饲料销量100万吨、员工人均收入比“三五规划”末翻一番。另外，响应国家精准扶贫政策，在浏阳、长株潭、平江、醴陵、湘西等地布局养猪，现在全集团有14个猪场在同期开工建设。
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