市场影响因素分析：
从本周市场变化来看，分析，未来影响生猪市场的主要因素有：
供应：持续增加。本周虽然出栏增加，但是尚未形成出栏高峰的洪流，下周将进入2月份，开始春节倒计时，从市场反馈来看，今年较多养殖户预备在春节前两周提前出售，而不再等待春节前夕，因此，预计从下周起，将会开启出栏的高峰期。
需求：增长有限。目前虽已进入腊月，处在季节性消费旺季。但是近年来，消费需求的季节性特征却已经发生变化。居民消费在节日大量采购并囤积肉类的习惯越来越少，但不可否认，节日的猪肉消费，尤其是春节期间，相比平时仍是要高出许多，特别是农村地区。因此，预计未来消费端的变化将会出现地域与城乡的变化。
本周观点：整体看，进入2月份以后，将会进入年度出栏高峰，一线发达城市消费需求减弱，二三线城市或农村人口居多的省份消费需求将会逐渐增加并在年前一周形成高峰，因此，预计猪价下周有望持稳，局地将再度迎来小幅上涨的可能，但涨幅有限。另外还有不确定性因素，就是天气，天气变化只能给地区带来短期利好，实际上是个高风险的因素。最后，提醒大家及时关注地区猪价变化，大体重生猪提前联系好销路，不要过于等待。
一周重点数据
生猪价格：数据显示，本周全国外三元生猪价格在15.0元/公斤左右震荡，基本稳定。截至1月27日，全国外三元生猪均价为14.96元/公斤，相比前一周同期下跌0.06元/公斤，与上月同期基本持平，较去年同比下跌15.8%。本周全国大部分地区均以稳为主，价格震荡受地方天气影响较大。
价差与调运：本周全国南北方价差基本稳定。目前全国较高价区为浙江省，最低价区为东三省，本周黑龙江外三元成交均价持续在14.0元/公斤上下浮动。
国家生猪市场调运跟踪数据显示，本周全国生猪调运量随雨雪天气变化明显，调运方向也发生了较明显的改变。目前川贵方向已不再是猪源调入大省，大量猪源涌入江浙地区，山东省调入量也较大；另一方面，东北调出量大大增加，河南、湖北为本周猪源调出大省。
饲料成本：数据显示，本周全国玉米均价为1917元/吨，周上涨6元/吨。本周豆粕周均价为2992元/吨，较上周持平。玉米价格连续10周持续上涨，累计涨幅达143元/吨，本周饲料成本持续增加。测算，育肥猪自配料价格微涨至2.47元/公斤，周平均猪粮比滑落至7.82:1。
测算本周外三元自繁自养头均盈利为378元/头，与上周相比减少17元/头，较2016年同期下降51%。近几周原料成本基本稳定，虽然猪价下滑，但是大体重生猪头均利润却追平甚至超过标重生猪。
猪肉价格：跟踪监测数据显示，本周全国批发市场猪肉平均价格为21.06元/公斤，相比之前一周微涨0.05元/公斤。周内肉价震荡，本周猪肉日均批发价最低价高于上周最低价，较高价低于上周较高价。
北方某大型农产品批发市场数据显示，本周白条肉价格处于震荡态势，周五出现快速下跌。本周白条上市量亦有所增加。目前市场消费面未出现明显提升，若市场白条投放量持续增加，肉价也难以维持高位。近几年的节日集中消费现象大大减弱，使得屠企备货积极性大为减弱，今年春节在2月16日，预计备货高峰要待2月第二周。
从肉-猪价差来看，屠企利润持续下降，恐将影响下一周的收购积极性。中国养殖致富网为您提供一手农业新闻资讯，农业曝光。 本网站刊载的资讯由网友提供分享，资讯内容纯属作者个人观点，不表示中国养殖致富网同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何建议。转载务必注明出处及作者。
