2012年3月,公司在广州天鹿湖武警会议中心成立了全国首家食用菌博览园,占地2000多平方米,向国内外嘉宾展示2000余种野生、培植菇类以及各族人民采摘、烹调的精湛手艺,使人类不出国便能了解世界各地菇菌品种文化及科技。
松茸在日本有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。云南的野生松茸多产于丽江,经常都是现货直接出口日本,韩国。丽江由于独特的地理条件野生松茸无污染,更为稀有。在韩国著名电视剧《大长今》中有一段有趣的故事,在韩国的王宫内,韩尚宫和崔尚宫争夺最高尚宫宝座的第三次较量,恰逢皇太后生日。她要求两宫做出各自的家菜进献皇上。韩尚宫发挥创造极限,烹制出松茸烤牛排等7道美食。牛排吸收了松茸的香气,松茸的清爽又调和了牛排的荤腥。让皇太后目瞪口呆,韩尚宫赢得最终胜利。
食疗功效
(1)中医认为,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、增强人体免疫力、驱虫等功效
(2)据现在科学研究表明,还具有治疗糖尿病、抗癌、防辐射等特殊功效