构叶、果实、楮实子、根皮和乳汁均含有一定的生理活性物质,具有广泛的医药用途.国内外学者已对构树叶进行了较详细的研究,从中分离出了大量的黄酮类化合物和二苯丙烷类化合物.构树叶始载于‘名医别录》,被列为中药上品,具有凉血利水的功能。(1)造纸与用材
从蔡伦开始,构树就成为制造优质纸的上佳原料,因此古人称之为“楮先生”或“楮”。不仅构树皮纤维为上等造纸原料,其木纤维质量也很好。
根据山东鑫森源农林科技有限公司对构树卜2龄材纤维形态进行的研究“。,构树1—2龄材纤维含率平均67.13%,其中韧皮纤维含率占皮总量69.17%,木纤维含率平均66.19%,两者均为造纸的优质材料。构树还具有营造速生丰产纸材林的特点.野生构树纤维的主要物理性能为:平均长度1610mm,主体长度1810mm,离散率25%:平均伸长6.0%。构树的韧皮纤维含量极高,韧皮纤维长度平均为7148mm,纤维特长而细,色泽洁白柔软,品质优良,是生产制造高级用纸(新闻纸、宣纸、造币纸、绝缘纸)和人造棉以及高级混纺等产品的优质原材科:其树干和枝材的纤维含量也比较多,制作高强度楞纸用浆,以及生产新闻纸或中档文化用纸。如安徽宣城制造的宣纸、贵州制造的皮纸和丝棉衣、皮衣的衬纸等、云南临沧傣族构树皮纸具有坚韧洁白、柔软光滑、久存不陈、力撕不破及防腐防蛀等特点.构树韧皮具有较大的纤维利用率,可以减少化学药品用量或缩短保温时间,提高了制浆经济效益:纤维的化学性质比较稳定,光泽柔和,色洁白,手感柔软滑糯,有丝质外观,且吸湿性很好,用于纺织,其织物必然会有较好的耐用性、防腐蚀性和很好的舒适性.
杂交构树的饲料价值
由于蛋白桑氨基酸种类能达到18种,动物必需的和非必需氨基酸占到总量的一半以上,尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高,作为饲料有较高的营养价值。从速生蛋白桑叶中所含的维生素来看,每100克桑叶中含维生素C30-40毫克、维生素B10.5-0.8毫克、维生素B20.8-1.5毫克、维生素E30-40毫克。桑叶的矿物质也较为丰富,据测定桑叶主要含有8种矿物元素,其中钾、钙、铁、锌、锰含量与玉米、苜蓿(青绿)相比明显要高,说明多倍体蛋白桑叶作为饲料对动物的生长发育具有重要意义。蛋白桑叶、茎都可用作饲料,其消化率zui高达95%,且具有很好的适口性,在同时提供各种饲草时,牛、猪、羊、兔等动物总是首先吞食蛋白桑叶。蛋白桑叶、嫩茎可以直接饲喂。研究发现,蛋白桑叶可以取代以谷物为主的乳牛精饲料,而且效果极好,即使50%的精饲料为蛋白桑叶所取代,产量也没有出现明显下降。在用玉米青贮饲料饲喂肉牛时、饲料中蛋白桑叶添加越多,其生长就越快。在以上等草料喂养的山羊中,羊奶产量随着桑叶饲喂数量的增大而增加。专用蛋白桑叶和上等饲料喂养的奶山羊平均每天产奶4升。蛋白桑加工利用桑叶和嫩茎用作家畜饲料,最简单、最适用、成本低的方法是直接刈割鲜食,也可以将干桑叶和嫩茎直接喂牛、羊,还可以将其晒干、粉碎与其他饲料配合使用。一般来说,在鸡饲料中添加20%—35%、在猪饲料中添加45%、在兔饲料中添加40%—45%、在羊饲料中添加30%—60%,在牛饲料中添加30%—45%较为适宜。
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构树果实的药用价值
构树全身都是宝。一是纤维长,可作为造纸原料加以发展。专家研究,1-2龄材纤维含率平均67.3%,韧皮纤维含率占皮总量69.7%,木纤维含率平均66.9%。两者均为造纸的优质材料,我国宣纸生产是以构树皮为主要原料。二是树叶富含高蛋白成分,是优质的畜禽饲料。构树叶蛋白质含量高达20-30%,其粗蛋白是大米、玉米的3倍,小麦的两倍,所含氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素也十分丰富,经科学加工制成全价饲料喂养畜禽,喂养增效达46%-108%。三是构树的果实富含氨基酸等有效成分,具有良好的药用和食用价值,发展构树有利于推动我国制药业和饮料业的发展。基于这些功能,现阶段市场上也形成了不同的几个产业。首先是饲料,这个被应用得最为广泛,广西、湖北等省区都已经形成了较为成熟的构树饲料产业规模,也收到了良好的经济效益。其次是作为纸浆和纤维板原料被应用,各地均长期收购野生树皮与枝条,也向日本出口构树枝条,所以构树全身都是宝!
