藏獒吃了腐败变质的食物，如臭肉烂鱼、酸奶等，都容易发生食物中毒症。在变质的食物中，常污染多种细菌，如葡萄球菌、沙门氏杆菌、肉毒梭菌等。
犬中毒后呕吐、腹泻、腹痛，并发急性胃肠炎。患犬精神沉郁，心力衰竭，体温稍低，严很时引起抽搐、不安、呼吸困难、惊厥。
治疗：病初静脉沈射催吐剂阿朴吗啡，用量为每千克体重0.04m。同时可以洗胃、补液。用中药老鹤草 10g、陈皮 3g、胡连 5g、 川朴 5g、 胆草 5g, 共研细末，开水冲调 l~2 次灌服。此方在中毒后腹泻不止时使用。
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