有网友咨询：请问，如何预防细菌危害杏鲍菇?下面详细给大家介绍一下：如何防治细菌危害杏鲍菇?
1.培养料原料要求。
①稻草、棉子壳、玉米芯等干燥新鲜无霉变现象;
②培养料发霉的要进行高温堆制发酵处理;
③拌料时用清洁干净的井水或河水;
④用干料重0.1%的50%多菌灵或0.1%甲基托布津拌料;
⑤控制培养料含水量不能过高，培养室温度不能过高。
2.母种扩大培养时，可在已灭菌的培养基上加入少量的链霉素或其他抗生素，防止细菌生长，保证菌种内没有细菌。但向试管中滴进链霉素时，应在无菌操作条件下进行，以免制止了细菌污染却带来霉菌污染。抗生素浓度以每毫升含100-200国际单位为宜。
3.菌种转管或扩大培养过程中，首先要保证培养基灭菌彻底,其次是整个操作过程必须严格按照无菌操作规程进行。
4.菌种生产时，扩大接种用的母种或原种必须保证未受细菌污染。如果用小麦做菌种，则要选用没有赤霉病及无破损的麦粒。防止含水量偏高和严格进行灭菌。
5.所用的马铃薯蔗糖琼脂培养基的pH值应调成偏酸性，以便抑制细菌生长。
