蔬菜种苗的环境特点与调控:
(1) 育苗─栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。夏季6─8月份培育秧苗,如甘蓝、
花椰菜、
番茄等。秋冬季栽培秋番茄、
黄瓜、叶菜、
芹菜、
葱蒜等。
(2) 栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。主要有两种形式:一是春季早熟栽培
茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、
菠菜、
生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4─5月份在大棚拱杆旁种植
丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植
冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、
菜心等;冬季进行育苗。
(3) 留种制种型:主要有两种方式:一是以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。
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