1.池塘条件：池塘应有充足的水源，进排水方便，面积以5亩~10亩为好，水深应在1.5米~2.0米。
2.鱼种放养：一般水温恒定在18℃以上即可放养，亩放养量6厘米~10厘米的过冬鱼种1500尾/亩~2000尾/亩，3厘米~5厘米的夏花鱼种2000尾/亩~2500尾/亩。
3.饲养管理：
（1）饲料投喂：主要以高质量的配合饲料为主，日投喂2次~3次。
（2）水质调节：随着鱼的生长逐渐加深水位至1.5米~2.0米，并且每7天~10天向池塘加注新水一次，每次15厘米~20厘米；同时定期泼洒生石灰，透明度在30厘米左右，防止水体老化。使池塘的水体盐度保持在2%以内，这样既有利于鱼的生长又可以有效控制病害。
4.病害防治：
（1）以预防为主。鱼种下塘后用1ppm的漂白粉泼洒一次。养殖期间，每15天~20天全池泼洒生石灰15千克/亩~20千克/亩;
（2）海水罗非鱼在养殖期间，最容易因为海水盐度的升高导致鱼体表出现溃烂，在出现这样情况时只要逐步把盐度调底，就能自然痊愈。
