水蛭养殖与水生植物间作 即利用水生植物茭白、莲藕、蒲草、水芹等及水域中丰富的底栖动物、浮游生物以及土中腐屑微生物等自然资源,进行养殖水蛭,是一项新兴的水产业,以独有的生态种养结合的生产新方式,收到了节饵、节水、节地的功效,具有投资少、管理方便、经济效益高等优点。对调整农村产业结构、发展农村经济、增加农民收入,具有重要的意义。现将其饲养方法介绍如下。 一、蛭池建造 在农村种茭白、植莲藕的池塘、沟渠、水田经改造后均可作为放养池。人工建造的饲养池埂高1.8米、水深0.8～1米、宽3米,长度应根据饲养量而定。一般种茭白、植莲藕等水生植物面积占整个面积的三分之一,作水蛭栖息场所。也可人工在池底放些不规则的石块或树枝,供水蛭栖息。在与水面相平处设进、排水口各一个,并用网布拦住,以防水蛭外逃。新开池还要投入一些牲畜粪水,以培养浮游生物等,调节水质和提高池底腐殖质含量。 二、水蛭放养 一般每亩水面可放养苗蛭(幼蛭)5万～6万条,种蛭可放20公斤左右。 三、日常管理
1.投喂饲料。以投喂猪、牛、羊等动物鲜血凝块、螺蛳、河蚌等,投喂要坚持“四定”投饲法,每隔3～5米处放一块猪血凝块等(可设食台用稀网袋吊在水中),水蛭嗅到腥味后会很快聚拢来,吸饱后自行散去,但要注意及时清除残渣,以免污染水质。
2.水质管理。严防农药、化工品污染水源,且不能用碱性太重的水源。水温过低的井水必须经过一定的流程,待温度升高后才能使用。夏天高温季节,为避免因池水温度过高而导致水蛭生长不良,应在池边种些遮荫植物等,并经常换水,使水温保持在30℃以下。平时每7～10天换一次水,夏秋高温季节每3～5天换一次水。
3.防治疾病。水蛭生命力强,粗生易长,无疾病发生,极易管理,只要做到饲料新鲜适口,水质肥而不腐、活而不淡,确保池水清洁即可。
4.捕蛭留种。早春放养的水蛭到9～10月已长成,可加工出售,为保证来年养殖水蛭种源,可选个体大、生长健壮的水蛭留种翌年生长繁殖,可按每平方米0.25～0.5公斤选留。
