空心菜是日常生活中常见的蔬菜，深受消费者的青睐。近年来，越来越多朋友喜欢在阳台上养些空心菜，在体会农业劳作乐趣的同时，还能够收获健康放心的有机蔬菜。那么，阳台怎么种植空心菜？现将阳台空心菜的种植方法介绍如下。
图：阳台空心菜
一、种空心菜须知
空心菜种皮较厚，直接播种发芽慢，若赶上长期低温阴雨天，会导致种子霉烂。需要浸种，将种子放在30℃的温水中浸泡24小时，直至种子露白。空心菜生长期间需水肥较多，水肥较少，生长缓慢，植物纤维增多，影响蔬菜的质量和口感。采收时，注意侧枝上的枝节不要太多，要及时疏枝，否则生长速度减缓，蔬菜的质量较差。
图：阳台空心菜
二、种植方法
1.播种：直接撒播或穴播。将泡好的种子直接撒在土表，盖上一层薄土。或者挖几个2~3厘米深的穴，将种子种进去。随后浇水即可。
2.发芽：4天后种子就可以发芽。发芽后及时施肥，在土表撒一层有机肥，促进生长。注意施肥时不要洒到嫩芽上。
3.定植：当植株长到12厘米左右时，开始疏苗、定植，可以拔出不健壮的小苗使用了。健壮的小苗直接选盆定植。其实家庭种菜直接放在原盆中即可，不需要换盆，太麻烦了。
图：阳台空心菜
4.管理：喜潮湿且不怕涝，极适合水耕，干旱则会影响口感，原则上要保持土壤湿润，以促使其萌发较多的不定根。盆栽需每天浇水;水耕在定植后水深约2-3厘米，随长势和气温升高水深应逐步加到约1O厘米，温度低时须降低水的深度。若条件有限，还可以直接用水栽培，在水中加适量氮肥，长势亦不错。喜肥，亦较耐肥，宜下足基肥。生长期需肥量大，以氮肥为主，随长势渐旺而增加施肥的浓度，一般每lO天左右施1次腐熟有机肥，或每次采摘后2-3天追肥1次。
5.采收：一般在苗高25-35厘米左右时即可采收，采摘时留基部2-3节用手将嫩梢掐下。通过以上对空心菜的种植步骤的简述，我想大家对于如何种植空心菜有了一个大概的了解。另外大家也可以尝试种植其它的蔬菜瓜果，丰富自家的菜篮子。
【小编结语】充分利用起阳台空间种植空心菜，不仅安全无污染，还能体会到种植过程的乐趣。上文中为大家介绍了阳台空心菜的种植方法，大家都学会了吗？
