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土鸡养殖雏鸡要尽早开水。雏鸡先进次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将雏鸡送进育雏室(特别是冬季)让其饮水。对长途运输及天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水进行速补，近距离的饮水中加0.1至0.2%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的鸡同时饮到水。对反应迟钝，蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促使饮水。雏鸡应全天候供水。
