西红柿的需肥特点及施肥方法：以钾最多，氮次之，磷较少。据测定，每生产1000千克番茄，需吸收氮7.8千克，磷1.3千克，钾15.9千克，CaO 2.1千克，MgO 0.6千克。
各元素吸收顺序为：钾>氮>钙>磷>镁。
结果盛期，养分吸收量达最大值，此期吸肥量占总吸收量的50%—80%。此后养分吸收量逐渐减少。幼苗期应以氮肥为主，并注意配施磷肥，可促进叶面积扩大和花芽分化。而先进穗果的盛花期应逐渐增加氮、钾营养。
结果盛期，在充分供氮钾的基础上，必须增加磷素营养，尤其保护地栽培，更应注意氮钾的供应，同时还应增施二氧化碳气肥，钙、镁、硼、硫、铁等 中量元素和微量元素肥料的配合施用，不仅能提高产量，还能改善其品质，提高商品率。
