食用菌菌丝繁殖快，易变异，菌种保存难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的方法：（一）液体石蜡保存法选用液体石蜡，高压灭[阅读全文]
鸡腿菇属中温型食用菌品种，适于气温12-25℃的条件下出菇。在山东地区进行栽培，自然条件下，一般只能于3-5月、9-11月生产两季。[阅读全文]
1、在选择杀菌剂时要弄清杀菌剂的性质。杀菌剂有两种类型，一种是保护剂，这类杀菌剂是预防植物发病的，如波尔多液、代森锰锌、[阅读全文]
北虫草，又称北冬虫夏草。在分类学上属子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、虫草属。是昆虫的蛹感染虫草菌后形成的虫与菌的复合体。北[阅读全文]
一、概述 香菇是我国特产之一，多年一直出口，我国香菇产量1999年已达100多万吨，居世界先进。香菇也是世界性消费的菇类。我国香[阅读全文]
一、灵芝棚的准备 根据灵芝的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅的专用灵芝棚或民房，地面清洁，墙壁光[阅读全文]
金福菇，又名洛巴伊口蘑、大白口蘑，日本称白色松茸，是热带地区的大型稀有真菌。其子实体丛生、粗长肥厚、颜色鲜白、肉质脆_夏季金福菇高产优质裁培六关键[阅读全文]
菌棒安全越夏管理要点室外越夏。室外阴棚通风好，降温快，因此，利用室外阴棚发菌能有效的减少烧菌发生。利用室外阴棚越夏发_香菇菌棒安全越夏措施[阅读全文]
目前普遍采用的金针菇栽培法，虽然一年可收3茬菇，但每次生育期长达95天，一年只能循环3个栽培周期，且第三茬菇菇柄短而粗，_金针菇高效栽培新法[阅读全文]
一、菇蕾形成的条件 温度为15℃～22℃，昼夜温差为8℃～10℃，空气相对湿度为80％～90％，并保持一定的散射光和良好的通气。_双孢菇、鸡腿菇、姬松茸催蕾管理[阅读全文]
覆土：菌丝在培养料内长透之后，在菌床上盖一层1厘米厚的沙壤土或菜园土，一般可增产10%左右。 重力刺激：菌丝长满后，在_平茹增产窍门多[阅读全文]
食用菌出菇后，要想增强出菇后劲，增大菇的产量，可参考以下方法： 注意保温。由于当前季节还比较寒冷，需要创造适宜的长_食用菌出菇后的管理[阅读全文]
一、万元庭院经济大棚模式 1、大棚投资：①竹架大棚长20米、宽5米，占地面积100平方米，需4－5米长的竹子60根，其中_鸡腿菇的两种高效栽培及成本分析[阅读全文]
新鲜香菇，不仅在国际市场上十分畅销，而且价格一直看--28元人民币，国外到岸价每公斤5－7美元。因此，香菇保鲜出口已成为高_出口鲜香菇如何保鲜[阅读全文]
一、场地选择 夏季栽培平菇的场地应选在阴凉处。可利用室内地面，也可因地制宜地选择在室外具有生态小气候环境的作物地里_如何栽好夏季平菇[阅读全文]
花菇是香菇中的珍品，它是香菇受到不良环境条件的刺激而产生的，自然发生率为4-5%。 一、菇棚建造。选择向阳、通风、地势_大棚花菇培育技术[阅读全文]
死亡原因：1．空气过干。2．原基形成后，气温骤然上升，出现持续高温，或遇较低温度，导致菌柄停止向菌盖输送养分，使菇蕾逐_平菇死菇的原因及对策[阅读全文]
桑树是木本植物，桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物，桑枝木纤维化程度适中，除可作为优质的纸张原料外，适宜用作食用菌和药用_灵芝桑枝栽培技术[阅读全文]
①选地作畦：选背风向阳近水源的平地或稻田作栽培场所，将场地整成1.2米宽，长度不限，南北走向的畦。开挖时先在畦中间留30_平菇室外生料栽培技术[阅读全文]
杏鲍菇又名雪茸。是一种品质优良的大型肉质伞菌，杏鲍菇具有苗肉肥厚，质地脆嫩，味道鲜美，堪称 平菇之王。营养丰富，寡糖_北方杏鲍菇栽培技术[阅读全文]
一、备料 选择排水良好、近水源、靠近种菇田、地势平坦的场地作堆料场，每亩准备稻草1万公斤、过磷酸钙200公斤、石灰250公斤_双孢菇露地栽培[阅读全文]
室内培育猴头菇的方法有瓶栽和开放式等种，培养料有锯木屑，棉籽皮等：猴头菇菌丝体生长的适宜温度是22～28℃；子实体生长的_猴头菇室内培育[阅读全文]
猴头菌作为一种大型真菌，素有山珍之称。它含有16种氨基酸及多种维生素和矿物质，而且具有生长周期短、栽培方法简单、经济效_猴头菌栽培新技术[阅读全文]
一、浸泡补水法 将出过两茬菇的袋子，从两头扎一直径2厘米的穿洞，然后放在营养液中浸泡，视吸水速度可泡2～3天。营养液配方_平菇袋栽补水法[阅读全文]
1、季节安排 11～12月份制作菌袋，经室内培养，至翌年春末夏初长耳采收。 2、场地选择 选择近水源、背风向阳的小麦田地作_麦田套种袋料黑木耳技术[阅读全文]
白灵菇近几年发展迅速，由于白灵菇一般只出一茬菇，营养没有得到充分利用，为了充分利用这些废料，我们经过试验，可以利用白_白灵菇废料再利用栽培平菇[阅读全文]
采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味似野生鲜美，而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冬和低温的早春季节，也能在相对密_平菇冬春仿野生高产优质栽培[阅读全文]
冬季栽培平菇成功率高，也是人们利用空闲时节搞致富的好时机。但冬季气温低，栽培平菇发菌缓慢或迟迟不发菌，在出菇期间又产_冬季栽培平菇保温妙法[阅读全文]
鸡腿菇是一种高档食用菌新品种，具有较高的营养和药用价值。据有关食用菌研究专家分析，每100克鸡腿菇干品中含有粗蛋白25.4_鸡腿菇如何栽培[阅读全文]
一、生物学特性 1、形态特征 耳芽杯状，黄褐色附白绒毛。成熟后耳片胶质脆嫩，腹面紫褐色，晒干后变为黑色，背面白色，耳_白背木耳的生物学特性及栽培技术[阅读全文]
苹果含有丰富的营养成分，是生产蘑菇的良好培养料。用其作培养料生产蘑菇，不仅成本低、口味好，而且产量高、效益佳。每100_用苹果渣栽培蘑菇[阅读全文]
白灵菇的菌丝生长需要相当长的后熟阶段才能达到菌丝的生理成熟。就是说，白灵菇菌袋在发满菌丝后，必须要经过一个菌丝后熟期_白灵菇高品质栽培技术[阅读全文]
银耳袋栽因生长周期短，且属中温型恒温结实菌类，两种菌丝混合体的生物学特性与众不同，在管理上只要稍有疏忽，都会导致欠产_银耳袋栽失误的原因[阅读全文]
1.配方培养料配方是：棉子皮73%、玉米芯20%、麦麸5%、石膏粉和白糖各1%。将拌好的培养料装袋，常压灭菌10小时，接入原种，室_黑木耳地沟吊袋栽培[阅读全文]
茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇、茶菇，单生、双生或丛生，盖肥柄脆，鲜食清脆爽口，味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓_茶薪菇袋料栽培可高产[阅读全文]
一、症状：在菌种瓶内或播种后的菌块及出菇后未挑净老根上易发病，产生绿色菌落蔓延开来，不仅与蘑菇争夺营养，且分泌的毒素_蘑菇绿霉污染症状与防治[阅读全文]
鸡腿菇属中温型品种，适于气温12-25℃的条件下出菇。在山东地区进行栽培，自然条件下，一般只能于3-5月、9-11月生产两季。我_鸡腿菇夏季大田反季节栽培[阅读全文]
茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇。是一种中高温型食用菌，出菇温度范围广，适于周年生产供应市场，它在降低胆固醇，利尿、健脾_茶薪菇袋料栽培优质高产技术[阅读全文]
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