原料：肉蛇1000克左右、瘦肉400克、元肉5粒、北芪8片、党参15克、生姜2片、陈皮少许、米酒一茶匙。
制作方法：
1。新鲜蛇肉切段，瘦肉切大块的方型，鲜去皮鸡肉块，一起用开水灼一下，取出来略冲洗一下，待用。
2。用瓦煲把水煮开放下所有的材料加上盖，煲至3到4个小时。
3。饮用时加少量盐调味。
功效：益精气，补血和血，提高免疫功能。
虫草熟地蛇肉煲土鸭汤：
原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只，新鲜蛇肉1000克，瘦肉300克
调料：盐、葱、姜、适量
制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于煲里，加适量水，文火煲3到4小时。调味后即可食用。
功效：滋肾、益气养血，扶正培本。
