蛇蜕即蛇的干燥蜕皮，人药称为龙衣，据《本草纲目》记载其有辟恶、祛风、杀虫等功效。中医认为蛇蜕能祛风、镇惊、杀虫、退翳。用蛇蜕配蝉蜕、生地、当归等药组成的品牌中药汤剂——抗荨汤对治疗风热性皮肤病有奇效。蛇皮中胶质蛋白含量、丰富，钙、磷、铁、镁含量极高，是独特的美昧，民间常用于治疗疔疮、恶疮、骨疽；烧灰调治小儿疽脓血不止等。蛇皮轻薄，。花纹美观大方，并且有一定的坚韧性，大型蛇皮经过加工可用于制作多种民族乐器，是制作包、袋和皮带的上等材料。蛇骨也可药用，《本草纲目》中记载，赤链蛇骨主治劳疾、久疟等症。用蛇骨制成的蛇骨追风膏用于治疗腰痛、腿痛、坐骨神经痛、四肢麻木、半身不遂等症均有一定疗效。此外，蛇血、蛇脏、蛇蛋、蛇舌等均可药用。
同时，蛇是老鼠的天敌，它在自然界以危害人类的鼠类为食，我国南方有些地区在农田中放养无毒蛇捕鼠，还有人放养黑眉锦蛇(称为家蛇)灭鼠。
近年来，随着人们生活水平的提高，对蛇类利用越来越广泛。加上国家严格制止捕杀野生稀有蛇类，而国内人工养蛇起步较晚，未形成大的养蛇规模，造成蛇类产品供需矛盾突出，市场售价很高。因此，发展人工养蛇开发利用，前景广阔，不仅能使蛇更好地为人类服务，而且可以获得可观的经济效益。
