储良龙眼,树势中等,树冠圆头形或半圆头形,枝条树皮粗糙,分枝多,叶片深绿色披针形,果大核小粗生,早结丰产。它的果大质优,鲜食风味好,在近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。同时,储良龙眼又是鲜食与加工兼优的良种,加工后的桂圆肉黄净半透明,肉身厚,肉脯粒间不会互相粘连,干爽耐储,可制出一级至特级桂圆肉。为了促进此产业的发展,本文将探讨储良龙眼丰产优质种植技术,并进行总结与梳理,可供参考。
一、建园
为使龙眼早结果、高产、稳产、优质和便于管理,建目前需进行细致周咎的勘测调查和科学规划,尤其在建立龙眼商品生产基地时更显得重要。“储良”龙眼的果园建设应选择生态条件适宜的区域,园地应选择交通方便,阳光充足,排灌良好的平地或缓坡地,土层深厚,肥力中等以上,微酸性沙壤土、壤土为佳。
二、种植
种植时间一般为春季或秋季,每667m2种植20~25株,苗木采用健壮、嫁接口愈合完好的嫁接苗或圈枝苗。
三、植后管理
1.幼树管理
幼树管理重点在确保植后成活,并培养早结丰产树冠。土壤管理主要是植后淋足定根水,遇旱及时浇水,遇雨及时排除积水;待先进次梢老熟后才开始施肥,幼树以薄施为原则,促发新梢及时抽吐和转绿。并做好树盘的覆盖和松土除草等工作。
树冠管理主要是整形修剪,一般定主干40~50cm:主干以上选分布均匀的一级分枝3~4条,二级分枝留2条,以后每级分枝留1~2条。在每次新梢长约4~5cm及刚转绿时各喷一次药杀虫护梢。
2.结果树管理
(1)培养适时健壮秋梢结果母枝。
① 施肥。施肥结合树势和放秋梢次数,以速效肥为主,结合有机质肥。当年结果多树势较弱的植株于采果前15d施肥,结果较少或树势较壮的植株于采果后施肥。初投产幼年树、生势壮旺树,肥水条件充足,采果后可放二次秋梢;树龄较大,树势弱,管理水平较低果园,只能放一次秋梢。放2次梢的树在9月上旬放一次,10 月下旬至11月上旬再放一次;放一次梢的树,放梢时间一般在9月中下旬。要求末次秋稍在11月下旬至12月底前老熟,作为翌年结果母枝。
促梢肥(全年按结果50kg树面计):放先进次秋梢肥,每株施腐熟花生麸水50kg(含干麸1.5~2.5kg),尿素0.5kg,复合肥(15:15:15)0.75kg,氯化钾0.4kg;不施花生麸肥的要以相应量的鸡粪等有机肥替代。放第二次秋梢肥,每株施尿素0.25kg,复合肥(N:P:K=15:15:15)1.0~2.0kg,氯化钾0.5~0.75kg。
放一次秋梢肥:尿素约施0.25kg,并增施磷、钾肥。
施肥采用沟施、淋施、撒施均可。在山地果园,一般要求开沟施肥。放梢期若遇秋旱,有条件的果园要及时灌水促发秋梢。秋梢生长期可在喷药防虫时适当加入叶面肥。
② 修剪。秋季修剪宜早不宜迟,要求在采果后短期内完成。主要剪除交叉枝、病虫枝、荫枝、弱枝、重叠枝、过密枝、徒长枝,使树体大枝结构合理,枝条分布均匀,结果母枝基部叶片能得到光照。树壮重剪,否则轻剪,树体较高时适度回缩短截。
(2)控制冬梢。
①调节秋梢老熟期。通过肥水管理、修剪等种植措施,使末次秋梢在11月下旬至12月底前老熟。
②采用物理方法控梢促花。在放好秋梢结果母枝的基础上,采用断根、环剥等物理方法进行控梢促花。如果末次梢在11月下旬前老熟,抽发冬梢的可能性比较大。在末次梢老熟后,一是冬季断根,对于较壮旺的树,利用耕牛犁地,适当断根,抑制冬梢,促进成花;二是环剥促花,一般在2~3级分枝用环剥刀螺旋环剥1~1.5圈,深达木质部,剥口宽约0.2cm,螺距约3cm左右。老弱树要慎用,天气干旱轻剥、或不剥,也可改用电工刀环割。环剥后若抽穗期遇长期干旱,应设法淋水。
(3)花果期管理。
① 促进花穗形成。在花穗生长发育期遇上干旱天气,花穗不能正常生长,要及时采取淋水、施肥等措施,促进花穗正常生长,保证花穗在2月上、中旬抽出,3月中、下旬现蕾,4月上、中旬开花。在花穗形成期间(2—3月),若遇高温天气,容易造成花穗“冲梢”。采取人工摘除小叶、短截花穗或当花穗长至约5cm时,喷施一次“龙眼控梢促花剂”,促使形成纯花穗。
② 壮花保果。在花穗现蕾期和初开花期各喷一次“龙眼丰产素”壮花保果。花期放蜂,提高授粉率;开花期遇雨应及时摇落花穗上水滴及残花,防止沤花;遇旱及时喷水,促进授粉。
③ 肥水管理。花蕾期施肥:在花穗已形成,无“冲梢”现象时施用。每株施复合肥(N:P:K=15:15:15)1.0kg,或施腐熟花生麸水50kg(折合干麸1.0~1.5kg),加钾肥0.25kg。并在每株树盘施约1kg石灰粉,补充钙肥。
果实膨大肥:5月下旬至6月上旬,每株施复合肥(N:P:K=15:15:15)1.5kg,加尿素0.5kg、花生麸1.0kg,加钾肥0.5kg。
对结果较多的果园,每次喷药杀虫均可加入叶面肥。
在果实发育期,遇旱要及时灌水,果园积水时要及时排水。
④疏花疏果。当“储良”龙眼花果量过多时(80%以上结果母枝形成花穗),要适当进行疏花疏果。疏花在花穗发育完成至开花前进行;疏果在小果长至黄豆大小时进行。
花量大,树势较弱,以疏花为主。根据花量、树势、肥水条件,综合考虑疏花量,一般全树30%~40%的花穗整穗疏去,并短截过大的花穗。花量少,则以疏果为主,只疏结果过多的植株或枝组。
疏花疏果原则:疏树冠顶部、高位外围花果为主,留中下部花果。疏花穗主要疏去弱穗、病虫穗、过长过大穗;疏果穗主要疏去坐果稀少、病枝、残枝的果穗,过密过多的果穗,对果粒过多的大果穗疏去一些小穗、病虫果粒和过密果,使果穗着粒均匀。
(4)“储良”龙眼主要病虫害无公害防治技术。“储良”龙眼主要病虫害有霜疫霉病、炭疽病、鬼帚病、蝽象、龙眼角颊木虱、金龟子、白蛾蜡蝉、毒蛾、尺蠖和卷叶蛾等。在防治策略上,要注重果园调查,了解各种病虫害的发生动态,坚持“预防为主,综合防治”的方针。在做好农业防治、物理、生物防治的基础上,合理用药,力求做到经济、有效、安全。
药剂防治“储良”龙眼病虫害,主要处方有:50%甲基托布津800~1000倍液或58%瑞毒霉锰锌700~800倍液防治霜疫霉病、炭疽病等病害。对龙眼鬼帚病除及时剪除病枝、病穗外,在新梢期注意喷药防治传毒害虫蝽象、龙眼角颊木虱。90%敌百虫800~1000倍液或10%氯氰菊酯 1500~2000倍液防治蝽象、龙眼角颊木虱、蒂蛀虫、白蛾蜡蝉、金龟子、毒蛾、尺蠖及卷叶蛾等害虫。低残留的药剂按安全要求使用。施药时期根据果园病虫害发生动态确定防治适期。
四、结语
综上所述,储良龙眼对土壤、气候、环境条件要求不严,在山上种植也能获早结、丰产、稳产,已被农民认为是龙眼中的先进品种,本文总结出园地建设、幼树管理、结果树良好秋梢结果母枝的培养、科学的肥水管理、控梢促花保果及主要病虫害无公害防治的 “储良”龙眼丰产优质种植技术,可为农民引进该品种时提供技术支撑,促进储良龙眼增产,以满足市场需求,从而提高果民的收入。