了解草莓植株生长要求，适时保温是促成栽培的关键措施。草莓植株地上部分生长适温为15～25℃，光合作用适温为20～25℃，10℃以下生长不良，30℃以上光合作用和生长受抑制。气温达5℃时植株开始生长，-7℃即受冻害。根系生长最适温为15～23℃。开花期低于0℃或高于40℃，影响受粉导致畸形果产生，花芽分化须在5～17℃之间进行。
根据天气情况，夜间气温降到5～8℃时应当关棚保温。保温初期，应给与较高温度，白天25～30℃，夜间12～15℃，可防止植株休眠矮化，并能促进花芽发育，其现蕾期、开花期可相应保持略低温度要求，温度太低花药散开会出现障碍，从而影响产量。
1.极端低温气候保温措施 ⑴大棚-中棚-小拱棚覆盖：有条件的话可用棉毡、稻草、无纺布、遮阳网等浮面覆盖，也有效果; ⑵烟熏：可用锯木或砻糠加少许煤油成烟雾(不可有明火)，点火时应该在凌晨，可有效阻隔冷空气，增温2～3℃左右; ⑶自制煤炭加温：加温时必须注意人身、植株的安全，防止一氧化碳中毒。在保温的同时，白天应进行棚内通风，可随阳光、温度调节通风时间。棚内植株体经保温时有较高温度，早上开棚通风时，应先开启东南向，而后西北向，防止瞬间的冷空气直接接触到植株，否则容易引起植株“感冒”而遭受冻害或冷害。
2.冻害：叶片部分冻死干枯，有的花蕊和柱头受冻后柱头向上隆起干缩，花蕊变黑褐死亡，幼果停止发育干枯僵死。在植株组织处于旺盛分裂增殖时期,即使气温短时期下降,也会受害;防治时可在晚秋时控水控氮肥，控制植株徒长;在初花期于寒流来临之前要及时加双层膜或熏烟防低温危害，越冬及时覆盖防寒。早春不要过早去除覆盖物，以防“倒春寒”降临。
3.冷害：温差变化极大，既可以发生冷害，也可以产生湿害，或导致休眠，或造成授粉不良，易发病害。低温会湿度大而影响授粉、果实膨大不正常、产生畸形果，诱发草莓的休眠，造成生长发育迟缓，吸肥吸水能力变差，果实变小，产量下降;高温影响开花授粉率的严重下降，第二花序的分化受到抑制，影响到后期的产量，且易发日烧病。
4.及时通风降温或保温：措施是上午分时间段逐次放风降温，下午3点后注意开始保温。
